Структурируем документы

Чтобы организовать свои бумаги, прежде всего, стоит отличить важные документы от второстепенных. Стоит сделать два основных перечня:

• Ключевые документы: Паспорт, СНИЛС, свидетельства о рождении и медицинские полисы.
• Второстепенные бумаги: Свидетельства о повышении квалификации, пропуска и аналогичные документы.

Все документы, имеющие юридическую силу, рекомендуется хранить в одном надежном месте: выделить отдельный шкаф или полку. Важно сгруппировать их по категориям, а затем разместить в прозрачных папках или коробках. Каждая коробка должна быть подписана, что существенно упростит поиск нужного документа в будущем.

Избавляемся от ненужного

Среди накопленных бумаг наверняка найдутся документы, которые уже не имеют практической ценности. Это могут быть старые счета, устаревшие инструкции, а также ненужные бумаги, когда-то принадлежавшие ушедшим близким. Рекомендуется аккуратно перебрать все такие материалы и отправить их в утилизацию.

Скорей всего, большая часть опасений, связанных с хранением документов, является не более чем иллюзией. Гораздо проще собирать актуальные бумаги, нежели хранить все подряд, рискуя потерять важное.

Новая система обработки почты

Жизнь в цифровую эпоху подразумевает, что многие счета и квитанции можно получать в электронном виде. Подписка на электронные рассылки значительно сократит объем физической почты. Не следует забывать и о пакетах спама: рекламные листовки и рассылки лучше сразу перерабатывать или выбрасывать.

Кроме того, стоит наладить порядок и на рабочем месте: каждый день уделяйте несколько минут на приведение стола в порядок. Сортируйте канцтовары и рабочие документы, а старые файлы упорядочивайте в отдельную папку. Для бумаг, которые находятся в процессе работы, можно использовать специальный органайзер. Даже шредер может стать полезным инструментом для утилизации ненужных материалов.

Основные мероприятия пройдут в республиканской столице.

В 10.30 состоится праздничный флешмоб: учащиеся школ развернут на главной площади Черкесска 60-метровый триколор.

В 12.00 на улице Первомайской начнутся народные гулянья, включающие в себя фестивали «Межнациональное единство» и «Праздник выпечки и хлеба», а также выставку-ярмарку товаров народных промыслов; развернутся более десяти станций с мастер-классами и национальными подворьями.

С полудня мероприятие будет сопровождаться выступлением воспитанников школ искусств Черкесска, а в 17.00 начнется большой праздничный концерт: выступят артисты республики.

Государственный праздник отметят во всех городах и районах Карачаево-Черкесии: школы и детские сады, а также учреждения культуры, молодежные организации сегодня и завтра проведут ярмарки, выставки, конкурсы и викторины, посвященные Году единства народов России и Году духовного и культурного наследия народов республики.

В 10:30 – праздничный флешмоб с развертыванием 60-метрового триколора на площади Ленина. Мероприятие пройдет с участием более 200 школьников.

В 12:00 начнутся народные гулянья на пешеходной зоне ул. Первомайской. В это же время начнется концерт воспитанников Центра культурного развития им. Ю. Гагарина и городских школ искусств.

В программе: фестиваль «Межнациональное единство»; выставка-ярмарка товаров народных художественных промыслов; «Праздник хлеба и выпечки»; тематические выставки и фотозоны; работа 11 интерактивных станций: национальные подворья, мастер-классы по народным промыслам, электронный тир, плетение маскировочных сетей, письмо солдату, выставка оружия, уличный пленэр, кастомизация шопперов, этноквиз и многое другое;

творческие мастер-классы.

17:00 - концертная программа продолжится выступлением известных артистов республики.

Приходите всей семьей, чтобы разделить радость единства, познакомиться с культурой народов нашей республики и просто хорошо провести время!

В полицию обратилась 40-летняя жительница г. Усть-Джегута с заявлением. Женщина рассказала, что в июне 2026 года на одном из сайтов увидела объявление о дополнительном заработке путем инвестирования в акции. В ходе общения «куратор сайта Антон Кравцов» сообщил, что для помощи в создания брокерского счета необходимо скачать приложение, что она и сделала. Далее заявительница, находясь под воздействием обмана, в период с 16 июня по 30 октябрь текущего года по инструкции преступников несколькими транзакциями перевела на чужой крипто-кошелёк 1 млн 158 тыс. рублей.

Возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 4 ст. 159 УК РФ (мошенничество в особо крупном размере), в рамках которого сотрудники полиции устанавливают все обстоятельства происшествия.

Помните о простых правилах, которые помогут не попасться на удочку инвестиционных мошенников:

- Проверьте сайт инвестиционной компании или брокера. Обратите внимание на

реквизиты и наличие лицензии Банка России.

- Откажитесь от услуг компании или ее представителей, если они просят перевести деньги за услуги на карту физического лица (либо через электронный кошелек).

- Обязательно заключите договор и запрашивайте отчет об оказании брокерских услуг.

Основные преимущества контейнера-решета

• Нежная корневая система остается целой при высадке в открытый грунт.
• Повышает шансы на успешное укоренение и быстрый рост растений.
• Простота в использовании и доступность материалов.

Как изготовить контейнер для рассады

Для создания контейнера понадобятся два пластиковых контейнера, которые должны легко входить друг в друга. Вот пошаговая инструкция:

После выполнения этих шагов ваш контейнер-решето будет готов к посеву.

Простота посадки и хороший урожай

Когда наступит время высаживать рассаду, достаточно достать контейнер-решето из грунта, снять пленку и поместить в подготовленное углубление. Корни при этом остаются невредимыми, проникая в отверстия, что способствует быстрому росту растения.

Такой подход не только облегчает процесс высадки, но и позволяет сэкономить время, что не может не радовать садоводов. Ранний урожай огурцов и кабачков станет отличной наградой за труд!

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

Лекторы филиала Общества «Знание» в Карачаево-Черкесии поделились своими знаниями и опытом.

Людмила Каппушева – председатель Общероссийского народного фронта по КЧР;

Рустам Магомедов – руководитель Военного учебного центра СКГА, ветеран СВО, кавалер трёх орденов Мужества;

Динислам-Хаджи Семенов – имам Соборной мечети КЧР.

Слушателями лекции стали ветераны специальной военной операции и социальные координаторы филиала Фонда «Защитники Отечества» по КЧР.

Вступай в территориальный отряд противодействия беспилотным летательным аппаратам по Карачаево-Черкесской республике!

Отряд проводит регулярные тренировочные сборы, а при необходимости посменно заступает на защиту объектов на территории КЧР

Выплаты и гарантии для членов отряда:

денежное содержание до 90 тысяч рублей

служба на территории своего региона

на период привлечения к сборам сохраняется рабочее место и средняя заработная плата

Обращаться в военный комиссариат по месту жительства.

Телефон для справок – 8 (8782) 26-36-32 - Военный комиссариат КЧР

Ассоциация студенческих патриотических клубов «Я горжусь» объединяет студентов вузов со всей России. Ее главная цель - сохранение исторической памяти, развитие гражданской ответственности и формирование активной жизненной позиции молодежи.

Сегодня Ассоциация насчитывает более 470 клубов в 85 регионах России и объединяет свыше 48 тысяч активистов!

Участники реализуют патриотические проекты, проводят памятные акции, обмениваются опытом и вносят свой вклад в развитие страны.

Хочешь стать частью движения?

По вопросам участия обращайся к региональному координатору:

Кумукова Диана

+7 (928) 384-10-14

Официальный сайт: я-горжусь.рф

Привлекательные особенности булочек

Приготовленные по этому рецепту, булочки отличаются не только своей мягкостью, но и изумительным ароматом. Нежная, румяная корочка скрывает внутри легкую и воздушную текстуру, которая задерживает влагу, благодаря чему выпечка остается свежей на протяжении длительного времени.

Рецепт не требует особых кулинарных навыков, а значит, он идеально подходит как для опытных пекарей, так и для новичков.

Список необходимых ингредиентов

• Мука - около 550 г
• Сахар - 100 г
• Молоко - 300 мл
• Растительное масло - 70 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сухие дрожжи - 10 г (или свежие - 30 г)
• Щепотка соли

Процесс приготовления

Для смазки булочек потребуется:

• 1 яичный желток
• 1 ст. ложка молока

Выпекать булочки следует при температуре 180°C (356°F) в течение 20-25 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от индивидуальных характеристик вашей духовки.

Для более детального ознакомления с рецептом можно просмотреть видео на платформе ВКонтакте по этой ссылке. Не упустите возможность стать частью кулинарного сообщества, подписывайтесь на канал и оставайтесь в курсе свежих идей и рецептов!

Суд с учетом мнения прокурора признал мужчину виновным в содеянном и назначил ему наказание в виде штрафа в размере 30 тыс. рублей.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

Гордимся нашими ветеранами и стремимся быть достойными их наследия!

#ОдноЦелое

#ОдноЦелоеМВД

В Год единства народов России и Год духовного и культурного наследия народов КЧР и, особенно в преддверии Дня народного единства, в детских садах и школах региона проходят множество мероприятий, которые знакомят детей с богатством культур многонациональной республики и всей страны. Благодаря этому дети больше узнают о традициях разных народов, учатся понимать и уважать друг друга, осознают, как много общего нас связывает.

Ведь дети - это те, кому завтра предстоит беречь единство России, сохранять традиции добрососедства и передавать их дальше. Поэтому так важно уже сегодня воспитывать в них гордость за свой народ и уважение к другим. Мы разные. И в этом наша сила!

Под руководством заместителя начальника Главного управления МЧС России по Карачаево-Черкесской Республике (по Государственной противопожарной службе) Валерия Теунаева прошли занятия по профессиональной подготовке с руководством пожарно-спасательных частей. Открывая мероприятие, Валерий Бахаратович затронул вопросы оперативного реагирования на пожары, чрезвычайные ситуации и другие происшествия. Большое внимание было уделено состоянию служебной подготовки личного состава, состоянию пожарно-спасательной техники, дисциплины и охраны труда.

В рамках занятия обсудили ряд вопросов, касающихся нормативно-правового обеспечения деятельности пожарной охраны, организации профессиональной и служебной подготовки, организации пожаротушения в подразделениях ФПС, оснащения подразделений ФПС.

Также был проведён строевой смотр, изучены современные образцы пожарно-спасательной техники.

Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК

Следственное управление СК России по Карачаево-Черкесской Республике уделяет постоянное внимание популяризации профессии следователя и отбору квалифицированных кадров для дальнейшей службы в следственных органах. Немаловажную роль в развитии и воспитании молодых сотрудников играет участие представителей ветеранских организаций следствия, без богатейшего опыта которых невозможно представить преемственность поколений.

Следователи и следователи-криминалисты регионального следственного управления на постоянной основе ведут профориентационную работу с целью воспитания будущих кадров.

Так, по поручению руководителя регионального следственного управления Владимира Хорольского следователь-криминалист отдела криминалистики Шамиль Карданов совместно с активистами молодежной общественной организации провели практическое занятие для кадетов профильного кадетского класса, сформированного на базе средней общеобразовательной школы № 3 города Черкесска КЧР.

В ходе мероприятия на территории школы была инсценирована обстановка места происшествия. По легенде, здесь было обнаружено тело человека с признаками насильственной смерти. Задачей кадетов стало провести детальный осмотр места происшествия, выявить и зафиксировать все следы, установить предположительную причину смерти на основе данных о травматических повреждениях пострадавшего, выдвинуть версии об обстоятельствах совершенного преступления на основе полученных доказательств.

Учащиеся разделились на группы и с интересом занялись поиском следов, которые могли бы привести к разгадке задачи. Юноши и девушки, применяя на практике криминалистическую технику, успешно отыскали и зафиксировали оставленные на месте предметы, одежду и иные следы. На основе обнаруженных следов и объектов учащиеся выдвинули несколько версий случившегося, для каждой из которых определили комплекс следственных действий по их проверке.

По окончании мероприятия кадеты составили протоколы осмотра места происшествия, результаты которых обсудили с представителями следственного управления.

Состоявшееся практическое занятие вызвало неподдельный интерес у школьников, так как позволило в игровой форме применить теоретические знания на практике, получить опыт проведения следственных действий и расследования уголовных дел.

В завершение встречи учащиеся и педагоги школы поблагодарили гостей за проведение познавательного мероприятия.

Подписывайтесь на нас: ТЕЛЕГРАМ | ВКОНТАКТЕ | МАХ

Этот удивительный десерт напоминает знакомую королевскую ватрушку, которую многие любят. Вот один из вариантов его приготовления, способный удивить даже самых искушенных сладкоежек.

Ингредиенты для теста

• Рисовая мука - 100 г
• Подсластитель - 1 пакетик фитпарада
• Яичные желтки - 2 шт.
• Сливочное масло - 30 г

Ингредиенты для начинки

• Творог - 360 г
• Яичные белки - 2 шт.
• Подсластитель - 4 пакетика фитпарада
• Кукурузный крахмал - 15 г

Приготовление

1. Заранее достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Отделить белки от желтков. Смешать желтки, масло и один пакетик подсластителя с рисовой мукой. Для начала используйте вилку, а затем, размять смесь пальцами, добившись состояния крошки.

2. Для начинки нужно объединить творог, белки, оставшиеся пакетики подсластителя и кукурузный крахмал. Сначала слегка перемешайте вилкой, а затем используйте блендер для получения однородной массы.

3. Для запекания подойдет форма диаметром 20 см. Выложите в неё силиконизированный пергамент. Первую половину крошки распределите по дну формы, затем выложите всю творожную массу и дополните оставшейся крошкой сверху.

4. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 30-40 минут, ориентируясь по своей духовке. После запекания дайте десерту остыть, а затем нарежьте на порции.

Гуманитарную помощь собрали в рамках акции «Встреча с героем».

В гости к старшеклассникам пришли ветеран СВО, помощник военного комиссара КЧР Адам Джегутанов, депутат Народного Собрания КЧР, ветеран СВО Замир Гусов и преподаватель Военной академии связи подполковник Олег Остроумов.

Гости рассказали школьникам о боевых буднях, воинском долге, мужестве и товариществе. Ребята смогли задать интересующие вопросы, а в завершение встречи вместе с гостями передали собранную помощь землякам на передовой.

Напомним, вся работа по оказанию помощи военнослужащим в КЧР ведется в рамках деятельности Единого республиканского штаба, созданного по поручению Главы Карачаево-Черкесии Рашида Темрезова.

Гуманитарная помощь, предназначенная землякам-военнослужащим, была передана почетным гостям, с которыми встретились учащиеся гимназии №9 Черкесска в рамках акции «Встреча с героем».

Это Адам Джегутанов - помощник военкома КЧР по военно-патриотической работе, победитель кадровой программы «Герои Карачаево-Черкесии», ветеран СВО, Замир Гусов - депутат Народного Собрания КЧР, ветеран СВО и подполковник Олег Остроумов-преподаватель Военной академии связи.

Старшеклассникам был интересен путь, который прошли наши именитые земляки, рассказы о боевых буднях, товарищах, целях специальной военной операции…

«Наши гости поделились с ребятами историями о мужестве, чести и долге, рассказали о буднях защитников Отечества и важности патриотизма. Учащиеся слушали с огромным интересом, задавали вопросы и получили ценные жизненные уроки. И в завершение мероприятия школьники вместе с гостями собрали и передали гуманитарную помощь для наших бойцов. Это стало символом единства поколений и искренней поддержки тех, кто сегодня находится на передовой», - считает организатор встречи - советник директора по воспитанию Юлия Гричиненко.

В рамках надзорных мероприятий прокуратурой города Черкесска осуществлен выезд в КЧР ГБПОО «Колледж индустрии, питания и сервиса» с целью оценки темпов и качества работ по капитальному ремонту.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой ужинов, которые помогут облегчить эту задачу и сделать кулинарные вечера не только простыми, но и увлекательными!

Разнообразие ужинов на каждый день

• Блины с мясом на сковороде — простой, но очень вкусный вариант для всей семьи. Этот рецепт готовится без лишних хлопот и станет отличным началом недели.
• Азу из свинины — сытное и ароматное блюдо, которое порадует ваших близких. Нежное мясо в томатном соусе с аппетитными специями создаст настоящую атмосферу уюта.
• Томатное рагу с фасолью и фрикадельками — яркое и насыщенное блюдо, в которое встроены все полезные компоненты, необходимые для полноценного ужина.
• Быстрый тушеный картофель с мясом и кабачками — идеальный вариант для занятого вечера. Удобство и простота приготовления обеспечат вам свободное время для себя и семьи.
• Китайская свинина в медовом соусе — экзотический акцент в вашем меню. Сладкий и насыщенный вкус этого блюда позволит вам перенестись в дальние страны.
• Рубленые котлеты под сырно-картофельной корочкой — нежные и сытные, они подойдут и детям, и взрослым. Каждый укус подарит радость и удовлетворение.

Блюда, которые нельзя пропустить

• Бефстроганов из телятины — классика кулинарии, без которой сложно представить семейный ужин. Его нежная текстура и уникальный вкус не оставят равнодушными никого.
• Говядина с овощами и имбирем — отличный выбор для тех, кто ищет что-то полезное и необычное, в котором соединяются ароматы восточного рынка.
• Венский шницель в панировке из бородинского хлеба — этот деликатес стоит попробовать каждому. Хрустящая корочка и сочное мясо создадут настоящий праздник для вашего стола.
• Витаминные напитки — не забывайте про освежающие напитки с витаминами, которые дополнят ваш ужин и подарят заряд бодрости.

Теперь ваше меню на неделю будет ярким и разнообразным, а домашние ужины станут моментами, полными радости и уюта. Приятного аппетита!

Следственным отделом МО МВД России «Зеленчукский» в отношении 47-летнего жителя ст. Зеленчукская возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 228 УК РФ (незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств в крупном размере). Избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.

Сотрудниками уголовного розыска в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий у подозреваемого было изъято наркотическое средство массой 707,39 грамма.

За прошедшие сутки в дежурную часть МВД по Карачаево-Черкесской Республике поступило 24 сообщения о происшествиях и преступлениях.

Возбуждено 9 уголовных дел, раскрыто 8 преступлений. По остальным сообщениям сотрудниками полиции проводятся проверки в порядке статей 144, 145 УПК РФ.

Задержан подозреваемый в совершении преступления гражданин, который скрывался от правоохранительных органов и был объявлен в розыск.

Зарегистрированы 12 дорожно-транспортных происшествий без погибших и травмированных.

Сотрудники полиции обеспечили общественный порядок и безопасность на 3 массовых мероприятиях.

Зарегистрированы 2 пожара в Абазинском и Зеленчукском районах.

В ауле Псыж произошло возгорание мусора на площади 15 квадратных метров. Пострадавших нет. Реагировали от МЧС России 6 человек, привлекалась 1 единица техники.

В посёлке Нижний Архыз произошло возгорание двухэтажного гаража с мансардным помещением на площади 60 квадратных метров. Пострадавших нет. Реагировали 9 человек, 2 единицы техники.

Пожарно-спасательные подразделения привлекались на ликвидацию последствий 1 ДТП в городе Черкесск.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Спасатели КЧ ПСО МЧС России им. В.М.Дзераева не реагировали на происшествия.

Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК

Для этого нужно зайти в раздел «Профиль» «Сим-карты» «Запрет на оформление договоров связи» и нажать «Установить».

Ограничение начнёт действовать в течение суток. Действующие номера продолжат работать, а снять запрет можно будет только лично в МФЦ, предъявив паспорт и СНИЛС.

Секрет в старой коробке

Витя считал свой брак с Аней крепким: супруги вместе строили планы, обустраивали дом и, казалось, доверяли друг другу. Всё изменилось, когда на антресоли случайно рассыпалась старая коробка. Среди фотографий он увидел Аню рядом с незнакомым мужчиной. На снимках они обнимались и целовались, а даты подтвердили: роман длился уже восемь месяцев.

Аня призналась, что её возлюбленного зовут Дима. Она не смогла сказать, любит ли его, но объяснила, что рядом с ним чувствовала себя замеченной. Для Вити этого оказалось достаточно: тайная связь была не случайной ошибкой, а чередой сознательных решений. Он отказался устраивать скандал и попросил жену уйти.

Разрыв и трудное прощание

На следующий день Витя встретился с Димой у офиса Ани. Разговор быстро перерос в драку, однако ясности не принёс. Дима уверял, что Аня сама сделала выбор, и заявлял: она давно оставалась с мужем лишь по привычке. Вернувшись домой, Витя собрал вещи жены и поставил точку в отношениях.

После расставания его накрыли одиночество и воспоминания. Аня вскоре стала жить с Димой, а при случайной встрече в магазине выглядела счастливой. Витя не стал возвращать прошлое: он понял, что доверие разрушено, а прежней любви больше нет. Невысказанные слова он изложил в письме, но так и не отправил его.

Жизнь после предательства

Спустя полгода Витя переехал в небольшую студию, занялся ремонтом, согласился на повышение и записался на курсы фотографии. Новое увлечение помогло ему увидеть в переменах не только потерю, но и возможность начать заново.

Позже он узнал, что Аня рассталась с Димой и сожалела о случившемся. Однако Витя не захотел возвращаться к прошлому. На занятиях он познакомился с Ольгой — женщиной, которая тоже пережила развод. Их разговор за кофе стал для него осторожным шагом навстречу новой жизни.

Витя сжёг старые фотографии не из мести, а чтобы отпустить воспоминания. Он больше не пытался восстановить разрушенный брак и постепенно научился жить без оглядки. Теперь его будущее не было готовым планом, но в нём появилось место для новых встреч и надежды.

Владикавказ — до +17

Грозный — до +18

Магас — до +17

Махачкала — до +18

Нальчик — до +16

Пятигорск — до +17

Ставрополь — до +17

Черкесск — до +19

ТАСС/Кавказ в Максе

1. Шашлык — визитная карточка кавказского застолья

Почему столь популярен? Его характерный аромат и сочность делают шашлык непревзойденным символом кавказской кухни. Из чего готовят? В основном используются различные виды мяса: баранина, свинина или курица, замаринованные в луке, специях и гранатовом соке. Где попробовать? Лучшие шашлыки можно найти в Грузии, Армении или Дагестане.

2. Хинкали — сочные грузинские «мешочки»

Почему притягивают? Эти бульонные «мешочки», наполненные мясом и сочной начинкой, созданы для того, чтобы их есть руками, удерживая за хвостик. Классический рецепт: фарш из говядины и свинины с добавлением черного перца, чеснока и зелени. Важно помнить: их не следует протыкать, чтобы не испустить сок!

3. Хачапури — сырный хлеб, завоевавший популярность по всему миру

Почему это любовь с первого укуса? Теплый, тянущийся сыр с хрустящей корочкой — идеальный вариант для завтрака. Разновидности:

• Аджарский — лодочка с яйцом и маслом,
• Имеретинский — круглый, как лепешка,
• Мегрельский — с двойной порцией сыра сверху.

4. Долма — изысканные голубцы в виноградных листьях

Чем отличаются? Готовятся в виноградных листьях с начинки из баранины или говядины, дополненной рисом и зеленью. Вегетарианский вариант: можно сделать с фасолью или грибами.

5. Люля-кебаб — сочная колбаска из рубленого мяса

Почему пользуете? Мясо мелко рубится, что сохраняет текстуру, а подают его с лавашем и острым соусом.

6. Суп харчо — жгучая грузинская классика

Секреты успеха: густота, рис, грецкие орехи и кислота из томатов. Острота%: можно регулировать по вкусу, добавляя любимые специи.

7. Чахохбили — ароматное грузинское рагу

Из чего готовят? Курица, помидоры, лук, зелень и чеснок. Почему любят? Богатый вкус, идеально сочетающийся с лавашом или рисом.

8. Пахлава — сладкое завершение застолья

Чем отличается от турецкой? В кавказской версии больше орехов и меньше сиропа. Основные ингредиенты: грецкие орехи, мед и слоеное тесто.

9. Лаваш — универсальный кавказский хлеб

Почему уникален? Готовится в тандыре и может храниться долго. Как едят? С шашлыком, сыром, зеленью или просто так.

10. Аджика — острая кавказская приправа

Какие составные? Перец, чеснок, соль и травы. Острота: от легкой до «адской» — на любой вкус.

Если не удавалось попробовать эти кулинарные шедевры, то самое время отправиться в гастрономическое путешествие по Кавказу. Какие из этих блюд пробовали вы? Делитесь в своих впечатлениями!

Условия, подходящие для рассады

Многие овощные культуры, которые мы вырастаем в условиях домашнего сада, происходят из регионов с традиционно длительным световым днем. Зимой, когда день короткий, фитолампы становятся настоящим спасением для рассады, особенно в период с февраля по март. Тем не менее, важно понимать разницу между досветкой и непрерывным освещением. Эти два процесса существенно различаются, и растения быстро реагируют на их различие.

Что происходит, когда свет не отключается

Как и люди, растения имеют свой биоритм — фотопериодизм. Ночью происходят важнейшие процессы, такие как:

• переработка накопленных веществ;
• рост корней;
• укрепление тканей;
• выработка гормонов роста и устойчивости.

Если свет остается включенным круглосуточно, растения подвергаются стрессу, что в конечном итоге негативно сказывается на их здоровье. Внешне они могут выглядеть неплохо, но через некоторые недели возникают серьезные проблемы.

Оптимальное освещение для рассады

Для большинства овощных культур рекомендуется следующий режим освещения:

• 12–14 часов света — для томатов, перцев и баклажанов;
• 10–12 часов — для капусты и зелени;
• 14–16 часов — в пасмурные дни, но не бездумно.

Важно соблюдение стабильного режима: свет должен включаться и выключаться в одно и то же время. Таймер станет отличным помощником. Переизбыток света иногда работает так же негативно, как и его дефицит — он мешает усвоению питательных веществ и нарушает баланс роста. Поэтому рассада, выросшая при должном свете и темноте, обеспечивает большие шансы на преуспевание и адаптацию в будущем.

Вместо привычной перекопки, дачники в последний раз пересмотрели свои методы работы с почвой. Три простых действия помогли добиться впечатляющего результата, который не требует физической нагрузки.

Глубокая перекопка — разрушение плодородия

Традиционно многие садоводы уверены, что глубокая перекопка улучшает воздухопроницаемость и избавляет от вредителей. Но на самом деле, создавая такие «пластовые» движения, мы разрушаем структуру почвы, нарушая каналы, нужные корням для дыхания и для движений воды. К тому же, верхний плодородный слой отправляется вниз, а плодородие уходит с ним. В результате, дождевые черви, ответственные за рыхлость почвы, гибнут, и сама почва быстро теряет жизненные силы. Поэтому многие садоводы пришли к выводу, что стоит отказаться от глубокого копания.

Три весенних действия для улучшения почвы

Вот три простых шага, которые помогут сделать почву более продуктивной:

Распространенные ошибки при подготовке почвы

Некоторые ошибки могут существенно снизить эффективность работы с почвой:

Не стоит забывать, что подготовка почвы — это только начало. Хотя эти три действия помогут запустить биологию в почве, важно поддерживать её здоровье в течение всего сезона, внося дополнительные удобрения и мульчи по мере необходимости.

Условия для успешного роста

Для того чтобы турецкая гвоздика радовала обильным цветением, важно учитывать несколько ключевых моментов:

• Местоположение: Растение предпочитает солнечные и сухие участки. Это позволит избежать проблем с избытком влаги.
• Полив: Гвоздика не требует частого полива — достаточно раз в неделю, если нет дождей. Полив нужно делать аккуратно, чтобы не затопить корни.
• Почва: Несмотря на распространённое мнение, гвоздика прекрасно себя чувствует даже в глинистом грунте. Перед посадкой рекомендуется добавить перегной и песок для улучшения структуры почвы.

Уход и подкормка

Любой садовод знает, что для достижения лучших результатов необходимо уделить время уходу за растением. Вот что важно помнить:

• Прополка: Регулярная борьба с сорняками обеспечит здоровый рост гвоздики, ведь они могут забирать питательные вещества и влагу.
• Подкормка: В первый год можно обойтись без удобрений, просто мульчируя участок. На следующий год можно использовать минеральные удобрения, особенно в период бутообразования и цветения.
• Обрезка: Удаление увядших цветков стимулирует растение к образованию новых бутонов.

Также стоит отметить, что турецкая гвоздика отличается устойчивостью к морозам, что позволяет ей прекрасно зимовать даже при сильных холодах. Для дополнительной защиты в зимний период можно прикрывать кусты лапником или перегнившей ботвой. С правильным уходом гвоздика станет настоящей гордостью любого садовода, радуя своей красотой всю весну и лето.

1) Постные щи с квашеной капустой и грибами

Эти щи словно носят в себе зимнюю атмосферу: аромат грибов и укропа наполняет кухню, создавая ощущение домашнего уюта.

Ингредиенты на 4–5 порций:

• квашеная капуста — 350-400 г
• сушёные грибы — 20-25 г (или грибной бульон)
• картофель — 3-4 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт. (по желанию)
• лавровый лист — 1-2 шт.
• перец горошком — 6-8 шт.
• соль — по вкусу
• укроп — по вкусу
• вода — 1,7-2 л

Приготовление:

2) Чечевичный суп с копчёной паприкой

Этот суп создаёт атмосферу уюта и тепла благодаря насыщенному аромату копчёной паприки, придающей блюду «каминный» характер.

Ингредиенты на 4 порции:

• красная чечевица — 200 г
• морковь — 1 шт.
• сельдерей — 1-2 стебля
• лук — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• копчёная паприка — 1-1,5 ч. л.
• лавровый лист — 1 шт.
• лимон — сок по вкусу
• соль, перец
• вода — 1,5-1,7 л
• зелень — по вкусу

Приготовление:

3) Овощной суп-пюре из корня сельдерея

Эта кулинарная находка предлагает бархатный вкус без единой капли сливок, при этом оставаясь уютным блюдом.

Ингредиенты на 3-4 порции:

• корень сельдерея — 300-400 г
• картофель — 2-3 шт.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• соль, перец
• вода или овощной бульон — 1,0-1,2 л
• для подачи: сухарики или зелень

Приготовление:

Эти замечательные рецепты помогут создать тёплую атмосферу в самый разгар зимы. Подготовленные заранее блюд будут согревать и радовать в дни, когда хочется уединиться с чашкой горячего супа.

Мягкий подход к жесткой поверхности

Особенность современных технологий заключается в том, что они обеспечивают максимально бережное отношение к бетону. Такие методы чистки не царапают металлические детали и не повреждают защитные покрытия. Это делает их идеальными для домашних условий, где важно сохранить первозданный вид материалов. Бетонные поверхности требуют особого внимания, и выбор подходящего метода может значительно продлить срок их службы.

Преимущества быстрой и доступной чистки

• Экономия времени: Быстрые и эффективные методы позволяют быстро справляться с загрязнениями, что особенно важно для занятых людей.
• Доступность: Чистящие средства и технологии доступны и эффективны, что делает их оптимальным выбором для бытовых работ в России.

Методы, которые работают

Выбор оптимального способа очистки — это ключ к качественному результату. Простые, но действенные методы не только сэкономят время, но и обеспечат долгосрочную сохранность бетона. Устойчивые к загрязнениям средства часто основаны на технологии, которая бережно устраняет даже самые стойкие пятна. Эти методы не требуют специальных навыков и могут быть реализованы в любом домашнем хозяйстве.

Если вас интересуют детали по безопасной и эффективной очищению бетона, есть возможность обратиться непосредственно к специалистам, которые готовы проконсультировать и помочь в выборе лучших решений. Не забывайте про свою квартиру, ведь интересный и ухоженный дом начинается с чистоты!

Общее руководство по выращиванию

Сесть семена петрушки в горшок — самый распространенный метод, однако он требует времени и терпения. Для тех, кто хочет быстрее получить результаты, существует альтернативный способ, который заключается в использовании корней петрушки.

• Перед началом процесса необходимо выкопать корень петрушки из грунта на даче, после чего его аккуратно пересаживают в горшок.
• Грунт для посадки должен быть богатым питательными веществами. Рекомендуется предварительно прогреть землю в домашних условиях, что поможет растению быстрее адаптироваться.

Правила ухода за питомцем

При пересадке корней важно следить за тем, чтобы они были правильно расположены в почве, не сгибались и не имели пустот. После этого следует тщательно утрамбовать грунт, чтобы обеспечить корням надежную опору.

Не забывайте о регулярном поливе. Используйте теплую воду, чтобы не вызвать шок у растения. Для создания оптимальных условий для роста поместите горшок с петрушкой в темное место на 24 часа, чтобы обеспечить ей временную передышку. После этого важно обеспечить растению дополнительный свет. Используйте фитолампy, включаете их на 12-14 часов в день и не забывайте о ночном отдыхе для ваших зеленых друзей.

Условия для успешного роста

Где тепло и влажно, там петрушка быстро укореняется и начинает активно расти. Под хорошими условиями это растение выведет пышную листву, наполняя дом своими ароматами и энергией. Так что стоит уделить немного времени и усилий выращиванию петрушки дома, чтобы уже к праздникам радоваться богатому урожаю зелени.

Умные решения для каждого

• Жевательная резинка без сахара. Это один из самых простых и доступных способов, который способствует естественному очищению зубов. Жевательная резинка, не содержащая сахара, стимулирует выработку слюны, которая нейтрализует кислоты и помогает удалить остатки пищи. Рекомендуется выбирать продукты с натуральными подсластителями, такими как ксилит, который дополнительно защищает зубы от кариеса. Однако не стоит увлекаться: оптимальное время жевания – всего 10 минут.
• Компактные наборы для ухода. Путешествуете или задерживаетесь на работе? Специальные мини-наборы для зубной гигиены помогут вам поддерживать чистоту зубов в любых условиях. Небольшие щетки и тюбики с зубной пастой легко помещаются в любой сумке и могут стать вашим верным спутником. Такие наборы идеальны для быстрого освежения после обеда до важной встречи.

Обычные вещи, которые работают

• Ополаскиватели для рта. Эти крепкие союзники современной гигиены занимают немного места в сумке и эффективно помогают в очищении полости рта. Несколько глотков ополаскивателя сразу после еды помогут избавиться от остатков пищи и освежить дыхание. Обращайте внимание на состав с натуральными компонентами, такими как эфирные масла или травяные экстракты, которые поддерживают здоровый баланс микрофлоры.
• Фрукты и овощи. Простые яблоки и морковь могут стать отличной альтернативой зубной щетке. Их хрустящие текстуры помогают естественным образом соскребать налет и массировать десны, улучшая их состояние. Более того, такие перекусы богаты клетчаткой и полезными веществами, способствующими общему здоровью полости рта.

Поддержание гигиены полости рта после еды вне дома – это не сложная задача. С помощью жевательной резинки, компактных наборов для ухода и простых натуральных продуктов можно легко сохранить свежесть и чистоту зубов в любой ситуации. Будьте внимательны к своей улыбке и наслаждайтесь каждым мгновением!

Ингредиенты для великолепного печенья

• Сливочное масло: 60 г
• Тростниковый сахар: 60 г
• Патока: 60 мл
• Корица: 1 ч. л.
• Молотый имбирь: 1 ч. л.
• Соль, сода, гвоздика: по щепотке
• Яйцо: 1 шт.
• Мука: 240 г

Ингредиенты для глазури

• Сахарная пудра: 1 стакан
• Яичный белок: 1 шт.
• Пищевой краситель: по желанию
• Разноцветная присыпка: для декора

Пошаговая инструкция по приготовлению

Сначала объедините в глубокой миске растопленное сливочное масло, сахар, патоку, специи и яйцо, тщательно перемешивая. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая мягкое тесто. Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до толщины 5 мм. Выражайте свою креативность, вырезая печенье в различных формах.

Заранее подготовьте противень, застелив его пергаментом, и аккуратно раскладывайте заготовки, оставляя расстояние между ними. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут до золотистого цвета. Пока печенье остывает, приготовьте глазурь: взбейте белок с сахарной пудрой до получения густой массы и добавьте краситель.

Наконец, украсьте остывшие печенья глазурью и щедро посыпьте разноцветной присыпкой. Это не только порадует глаз, но и станет изюминкой вашего новогоднего стола!

Как начать садоводство на подоконнике?

Есть несколько важных моментов, о которых стоит помнить, отправляясь в путешествие по миру микрозелени. Первое правило — избегать растений из семейства пасленовых, таких как картофель и помидоры. Их ростки могут содержать соланин, который, хоть и не ядовит, не порадует своим вкусом.

Популярные виды микрозелени

• Крестоцветные: цветная капуста, руккола, редька и брокколи.
• Сложноцветные: салат, эндивий и цикорий.
• Зонтичные: укроп и морковь.
• Амариллисовые: чеснок, лук и лук-порей.
• Амарантовые: шпинат и мангольд.
• Другая зеленая микрозелень: рис, нут, фасоль и подсолнечник.

Главное достоинство микрозелени заключается в ее неприхотливости. Для домашнего фермерства не требуется много места или яркого света, что делает возможность масштабирования бесконечной. Достаточно пары кассет или обычных горшков, и ваше пространство преобразится.

Советы по посадке

Для начала необходимо использовать необработанные семена. Микрозелень можно сажать в качественный грунт или в гидропонный способ на марле. Увлеченные эксперименты также могут включать кокосовый субстрат или вермикулит.

После посева рекомендуется накрыть контейнер пищевой пленкой для создания уютной атмосферы. Уровень ухода прост: важно не забывать о поливе, и уже через 10-12 дней можно собирать первый урожай. Наличие свежей зелени на подоконнике способно украсить любой день, особенно в зимний период, когда за окном серость и меланхолия.

В Карачаевске у Мемориального комплекса жертвам депортации карачаевского народа состоялся памятный митинг, посвящённый одной из трагических страниц истории Карачаево-Черкесии.

Участники почтили память погибших жертв депортации карачаевского народа минутой молчания и возложили цветы к мемориалу, выразив скорбь и уважение к тем, кто не смог вернуться на родную землю.

Четырнадцать лет вынужденного пребывания вдали от исторической родины стали суровым испытанием для карачаевского народа. Несмотря на трудности и лишения, он сохранил национальную самобытность, родной язык, культурное наследие и многовековые традиции.

Управление Федерального казначейства по Карачаево-Черкесской Республике выражает глубокое уважение всем, кто пережил депортацию, проявил стойкость и помог сохранить духовные ценности народа.

Наш общий долг — беречь историческую память, передавать её подрастающему поколению, уважать культурное многообразие и укреплять межнациональное согласие. Карачаево-Черкесская Республика объединяет представителей разных национальностей и вероисповеданий. Взаимопонимание, добрососедство и единство служат важной основой мирной жизни и преемственности поколений.

Происхождение и особенности сорта

Виноград Чарли был выведен российским виноградарем Е. Г. Павловским в сотрудничестве с Кубанским университетом. В 2015 году сорт был зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений Российской Федерации под именем Антрацит. Его название связано с темной, практически черной окраской ягод, что делает его особенно привлекательным для выращивания и продажи.

Плюсы и возможности использования

• Универсальность: Виноград Чарли идеально подходит как для непосредственного употребления в свежем виде, так и для виноделия, где его вкус сравним с известным сортом Каберне Совиньон.
• Устойчивость: Высокая зимостойкость этого сорта позволяет ему успешно переносить холодные зимы в различных регионах.
• Легкость в уходе: Чарли не требует сложного агрономического ухода, что делает его доступным для начинающих садоводов.

Таким образом, виноград Чарли становится настоящей находкой для всех, кто стремится расширить свои возможности в садоводстве и получить достойный урожай. Его сочетание привлекательного внешнего вида и выдающихся характеристик открывает новые горизонты для выращивания винограда в России.

Необходимые ингредиенты

• Баклажаны — 2 шт. (около 500 г)
• Помидоры — 3-4 средних плода
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана — 2 столовые ложки с горкой
• Приправы: соль и молотый перец по вкусу
• Мука — для обваливания
• Растительное масло — для жарки
• Свежая зелень (петрушка и укроп) — по вкусу

Как приготовить вкусные баклажаны

Приготовление этого блюда начинается с подготовки баклажанов: их нужно тщательно промыть и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 см. Чтобы избежать горечи, рекомендуется посыпать их солью и оставить на 20 минут, после чего промыть.

Следующий шаг — разогреть сковороду с растительным маслом. Кружочки баклажанов обваливаются в муке и выкладываются на сковороду, где обжариваются до золотистой корочки. Готовые баклажаны следует выложить на блюдо.

Помидоры также промываются и нарезаются кружками, а чеснок очищается и пропускается через пресс. Важным моментом является приготовление сметанного соуса, для чего соединяются сметана, чеснок, соль и перец. Этим соусом щедро смазываются обжаренные баклажаны, на которые затем укладываются помидоры, тоже обработанные соусом.

Финальным аккордом станет посыпка баклажанов нарезанной зеленью, что добавит свежести и ярких красок на блюдо. Жареные баклажаны с помидорами и сметанным соусом можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде, что делает их идеальным вариантом для любого стола.

Он рассказал, что рядом со старинными украшениями, золотым шитьем, оружием, доспехами и конской упряжью будут представлены работы современных авторов, сохраняющих традиционные ремесла и находящих новые художественные формы.

Фото: Телеграм-канал Мурата Кумпилова

ТАСС/Кавказ в Максе

Подробности акции

Сроки: с 19 по 31 декабря 2026 года.

• Скидка: 30% на тарифы «Для себя» и «Профессия».
• Важно: С 1 января 2026 года цены на обучение возрастут. Это ваша возможность зафиксировать лучшую стоимость!

Также предусмотрено, что после оплаты доступ к курсу открывается немедленно. А значит, учиться можно будет в любое время: в новогодние праздники, в феврале или даже летом — всё зависит от ваших предпочтений!

Как записаться на обучение

Старт нового потока запланирован на 1 февраля. При желании заниматься в группе с непосредственной поддержкой куратора, необходимо оформить покупку до 31 декабря. Так вы гарантированно зарезервируете место для участия.

• Сразу после оплаты вы получите доступ к курсу.
• Занимайтесь в удобном вам режиме!

Это ваш шанс войти в 2026 год с новыми навыками!

Полная информация доступна на сайте. Для получения дополнительных сведений можно обратиться к менеджеру Школы Сервировки здесь.

В центре «Авангард» прошло памятное мероприятие «Память сквозь годы», посвященное годовщине депортации карачаевского народа - трагической странице в истории нашего края.

Встреча стала поводом обратиться к событиям 1943 года, вспомнить о судьбах тысяч людей, вынужденных покинуть родные дома, пережить тяжёлые испытания и долгие годы вдали от родной земли.

Для молодежи важно не только знать историю, но и понимать, какой ценой достаются мир, согласие и возможность жить на родной земле. Память о прошлом учит нас ценить человеческую жизнь, беречь традиции, уважать друг друга и не допускать повторения подобных трагедий.

Память не имеет срока давности. Она живет в семейных историях, воспоминаниях старших поколений и в нашей ответственности перед теми, кто придёт после нас

#минмолКЧР #АвангардКЧР

26 ноября 2026 года в широкий кинопрокат выходит полнометражный художественный фильм «Испытание аулом 2. Ход конем» от киностудии «Домбайфильм».

В центре сюжета - история двух двоюродных братьев, чье соперничество и гордыня приводят к серьезной ошибке. Героям предстоит осознать ценность семьи, научиться признавать свои ошибки и понять, что только вместе можно преодолеть любые трудности.

Фильм затрагивает важные темы: уважение к старшим, связь поколений, семейные ценности, сохранение традиций и культурного наследия народов России

Картина поддержана Фондом кино и Президентским фондом культурных инициатив, а также включена в программу «Пушкинская карта».

Уже 24 ноября в Черкесске состоится специальный предпремьерный показ фильма!

Место проведения: кинотеатр «Чарли» (ТРЦ «Россия», проспект Ленина, 25).

Точное время показа будет объявлено дополнительно.

Не пропустите возможность увидеть продолжение истории на большом экране

#минмолКЧР #аномоякарьера

В центре «Авангард» прошло тематическое мероприятие, посвящённое истории объединения народов России и становлению нашей многонациональной страны.

В рамках лекции участники узнали о ключевых исторических событиях, которые способствовали формированию единства народов, познакомились с культурными особенностями, традициями и общими ценностями, передающимися из поколения в поколение.

Отдельно была затронута тема сохранения добрососедских отношений, уважения к национальным особенностям и укрепления согласия между представителями разных народов.

Нас объединяют общая история, общие ценности и любовь к Родине. В этом и заключается сила России

#минмолКЧР #АвангардКЧР

С 18 по 22 декабря в Печорах Псковской области пройдет Зимняя мастерская «Истоки» - возможность попробовать себя в творчестве, познакомиться с единомышленниками и поработать над настоящим проектом!

Если тебе от 14 до 17 лет и ты увлекаешься медиа, дизайном, журналистикой или изобразительным искусством - самое время присоединиться

Тебя ждет командная работа, новые идеи и возможность увидеть, как из обычной задумки рождается настоящий медиапродукт.

Печоры, Псковская область

18-22 декабря 2026 года

Регистрация уже доступна на платформе «Молодежь России»

Не упусти возможность провести эти дни ярко, найти единомышленников и создать что-то действительно интересное!

#минмолКЧР #аномоякарьера

В Республиканском молодежном центре состоялось заседание Регионального совета Первых Карачаево-Черкесской Республики.

В состав совета входят представители всех районов республики, которые объединяются для обсуждения инициатив, развития молодежных проектов и представления интересов активистов на региональном уровне.

В рамках встречи началось формирование нового состава совета, а также прошел выбор председателя Регионального совета Первых КЧР.

Помимо организационной части, участники учились превращать идеи в конкретные инициативы, продумывать их реализацию и работать в команде.

#минмолКЧР #ДвижениеПервых

Завтра, 3 ноября , с 09.00 до 12.00 в связи с проведением текущего ремонта и проведением монтажных работ на ТП-232, не будет подаваться электроэнергия по следующим адресам:

ул. Гутякулова N6, N8, N10а;

ул. Крайняя N33, N33а, №39а, N41;

ул. Промышленная (от N35 до N57).

По всем вопросам звонить в аварийно-диспетчерскую службу АО «РСК» по г. Черкесску 8(8782) 28-30-10.

Лайфхаки для эффективной очистки унитаза

Чтобы быстро справиться с желтым налетом и другими неприятными загрязнениями, вовсе не обязательно тратиться на дорогие чистящие средства. Под рукой у вас наверняка найдется все необходимое для очистки, просто используйте проверенные временем рецепты.

Очистка уксусом и содой

Для этого способа вам понадобятся всего три ингредиента. Нагрейте 1 стакан уксуса до 40-50 градусов, добавьте 1 чайную ложку пищевой соды и 3-5 капель йода. Тщательно перемешайте и обработайте полученным раствором внутренние поверхности унитаза. Оставьте средство на ночь, а утром просто смойте теплой водой и протрите насухо.

Очистка перекисью и нашатырем

Эти аптечные продукты не только доступны, но и весьма эффективны. Смешайте 100 мл перекиси водорода с 50 мл нашатыря. Смочите тряпку в полученном растворе и обработайте ободок унитаза. Оставьте на 2-3 часа или на ночь, затем аккуратно потрите щеткой и смойте остатки теплой водой. Таким же образом можно использовать смесь для очистки чаши унитаза, только вместо тряпки воспользуйтесь ершиком.

Очистка лимонной кислотой

Этот метод идеален, если у вас под рукой есть лимонная кислота. Просто высыпьте 20-50 грамм порошка в унитаз вокруг следов мочевого камня и оставьте на ночь, закрыв крышку. Утром почистите насадкой и смойте содержимое. При необходимости повторите процедуру для достижения желаемого результата.