Три варианта, три истории вкуса и три взгляда на то, что значит «натурально» в десертах. Первый — мармелад с кокосовой обсыпкой и лесными ягодами, который удивляет мягкостью и умеренной сладостью. Второй — клубничный, внешне яркий, но застывший в сладости, где пектин уносит вкус к привычной клубнике всего лишь намёком. Третий — мармелад с имбирём, лимоном и лаймом, самый нежный по консистенции и самым чистым составом: пять ингредиентов и ощущение, что здесь действительно больше фруктов, чем сахара.

Цена и упаковка подсказывают не только о вкусе, но и о характере продукта: задача — выбрать сегодня то, что впишется в обычный вечер, без лишних ожиданий и рекламных обещаний. В итоге складывается простая мысль: белёвский мармелад — не про громкий эффект, а про спокойное удовольствие от натуральности и баланса сладости.

Если вам хочется понять, как разные варианты и композиции влияют на впечатление от мармелада, достаточно одной вечерней дегустации и внимательного взгляда на состав. Это помогает увидеть, что выбор сладостей может быть делом не спешки, а маленького ритуала, делающего привычный чай немного уютнее.

Однако агроном утверждает, что стоит отложить привычные будни и подойти к подготовке огорода с новыми взглядами.

Что можно не делать в начале сезона

• Перекапывать почву;
• Вносить минеральные удобрения;
• Сгребать зимнюю мульчу с грядок.

Непосредственно весной одно из самых важных дел — это не копать! Осенью почва уже была обработана благодаря сидератам, корни которых рыхлят и обогащают землю гораздо эффективнее, чем любая лопата.

Второе важное правило — отсутствие удобрений

Удобрения уже внесены сидератами, закладывающими полезные вещества в почву. Их разложение подпитывает червей и другие грунтовые организмы, обогащая землю органикой, доступной для растений.

Третье правило — мульча остается на месте

Сгребать мульчу с грядок не стоит, так как это создает условия для роста сорняков. Земля отлично прогревается даже под мульчей, а переусердствование с ее удалением может оказаться бесполезным. Важно помнить, что полноценный прогрев почвы происходит не сразу.

Что действительно необходимо делать

Рыхлить землю следует лишь в поверхностном слое, особенно заделывая семена непосредственно перед посадкой. Грамотная обработка помогает создать идеальные условия для прорастания. В случае если земля не перекопана, она оказывается мягче и удобнее для посева.

Постоянные грядки, по которым никто не ходит, являются еще одним важным аспектом. Если таковых нет, сейчас пора разбить новые. После этого можно замульчировать или засеять сидератами, такими как горчица или фацелия. Хотя они не дадут большого урожая до высадки рассады, они все равно помогут в улучшении структуры почвы и борьбе с сорняками.

Яркая подача и знакомый вкус

Бургер стоимостью 259 рублей привлекает внимание цветами: под жёлтой булочкой — сыр необычного оттенка и розовый соус. Внутри также куриная котлета, свежие помидоры и салат. Соус оказался майонезным, с красителями и вкусом сванской соли — кавказской приправы.

На вкус бургер приятный, а необычные оттенки не превращают его в гастрономическую загадку: это знакомое сочетание ингредиентов в эффектной упаковке. К нему можно взять клубничный молочный коктейль за 169 рублей.

Вкусно, но есть нюанс

Сборка оказалась не самой аккуратной: булочки съехали, а мелко нарезанный салат вместе с соусом норовил выскользнуть наружу. Для такого бургера двух салфеток явно мало — есть его одной рукой, не испачкавшись, почти спортивное испытание. Впрочем, эти мелочи не испортили общего впечатления: перекус получился вкусным и недорогим.

Фиолетовый сыр — плавленый, со вкусом чёрной моркови. А сам бургер посвящён Молангу — круглому пушистому кролику из одноимённого мультсериала. Персонажа придумали корейские художники, а его имя переводится как «мягкий, упругий, пушистый». У Моланга есть друг — цыплёнок Пиу-Пиу. Так что за детским дизайном обнаруживается забавная ирония: в бургере — куриная котлета.

Новинка подойдёт тем, кто хочет попробовать что-то необычное на вид, но без неожиданных вкусовых экспериментов. Главное — запастись салфетками.

Опыт продажи на Авито

За последние несколько лет активная продажа ненужных вещей стала обычным делом для многих. Пользователи делятся успешными продажами, но нередко получают и негативный опыт. Одна из авторов обращает внимание на то, что даже качественные вещи, выставленные по символическим ценам, могут оставаться непроданными.

Например, попытка продажи поношенных сапог за 300 рублей не принесла успеха, несмотря на снижение цены до 200 рублей. Было лишь несколько добавлений в избранное, но конкретные реакции от потенциальных покупателей не последовало.

Основные причины неудач с продажей дешевых вещей

• Состояние товара. Люди охотнее рассматривают обувь или одежду, которая выглядит презентабельно. Даже если цена низкая, поношенные и потертые вещи часто вызывают сомнения у потенциальных покупателей.
• Недоверие к цене. Если товар стоит значительно дешевле аналогичных предметов на рынке, это может вызвать подозрения. Покупатели могут заподозрить наличие скрытых дефектов или подумать, что вещь стала слишком дешевой по какой-то другой причине, например, из-за кражи.

Проблемы с восприятием предложений

Способы восприятия дешевых или бесплатных вещей часто ассоциируются с неприятием. Например, когда людям предлагают что-то бесплатное, у них может возникнуть впечатление, что продавец сам не хочет заниматься проблемой, и они ожидают, что его заберут сами. Однако, как показывает практика, особенно в случае с поношенной обувью, потенциальные покупатели часто отказываются даже от бесплатных предложений.

Чтобы успешно продать вещь, важно учитывать её состояние и адекватно оценивать цену. В некоторых случаях лучше избавиться от предмета, чем пытаться отдать его за бесценок. Это может помочь избежать разочарования и выбрать более разумные подходы к продажам в будущем.

Ингредиенты для кулинарного чуда

• Мандарины — 6–7 шт.
• Сливки 33% — 400 мл
• Сметана 20% — 250 г
• Сахарная пудра — 120 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Желатин — 15 г
• Вода — 80 мл
• Кокосовая стружка — 40 г

Пошаговый процесс приготовления

Советы от шеф-поваров

• Добавьте в крем немного натертой цедры мандарина или апельсина для яркости вкуса.
• Для облегченной версии используйте вместо сливок натуральный йогурт.
• Можно немного подсушить кокосовую стружку на сковороде для усиления аромата.

Десерт «Мандарины в снегу» не только красив, но и полезен. Мандарины содержат витамин C, который поддерживает иммунитет в холодное время, а молочные продукты обеспечивают организм кальцием и белком. А отсутствие выпечки сохраняет свежесть и аромат всех ингредиентов, сокращая время готовки. Это простое, но поистине волшебное угощение добавит нотки праздника в каждую ложку.

Пиролиз: загрязнения превращаются в пепел

При пиролитической очистке камера нагревается до высокой температуры — обычно около 400–500 градусов. Жир и остатки пищи выгорают, а после остывания духовки пепел можно убрать влажной салфеткой. Метод подходит для сильных и застарелых загрязнений и очищает камеру целиком.

За удобство приходится платить: цикл расходует много электроэнергии и требует времени на нагрев и охлаждение. Перед запуском необходимо следовать инструкции производителя, убрать из камеры противни и решётки, если это предписано, и обеспечить проветривание. Внешние поверхности и соседняя мебель могут нагреваться.

Катализ: жир расщепляется во время готовки

Внутренние панели с каталитическим покрытием содержат вещества, которые помогают расщеплять жир при нагреве духовки. Это избавляет от части ручной работы, однако покрытие обычно нанесено не на все поверхности. Дверцу, дно, решётки и противни часто приходится очищать отдельно.

Катализ хуже справляется с сахаром и пригоревшими остатками пищи, а само покрытие со временем изнашивается. Его нельзя обрабатывать абразивами и жёсткими щётками: подходящий способ ухода следует уточнить в инструкции к конкретной модели.

Паровая очистка: размягчить и протереть

Для гидролитической очистки в специальное углубление наливают воду и запускают предусмотренный режим. Пар размягчает загрязнения, после чего камеру нужно протереть мягкой тканью или губкой. Такой способ экономичен и удобен для регулярного ухода, особенно если не откладывать уборку надолго.

Пар не удаляет загрязнения сам по себе: стойкий жир или нагар может потребовать повторной обработки. Противни и решётки обычно очищают отдельно. Не добавляйте в воду уксус, моющее средство или соль, если это прямо не разрешено производителем.

Для частой и интенсивной готовки подойдёт пиролиз, для уменьшения жирового налёта во время использования — каталитическое покрытие, а для простого регулярного ухода — паровая очистка. В любом случае сверяйтесь с инструкцией: допустимые режимы и правила очистки различаются у разных моделей.

1. Высокий забор покорился ветру

Собственники загородных участков иногда возводят слишком высокие ограждения, забывая об их взаимодействии с ветром. Высокий сплошной забор становится парусом, что делает его уязвимым к ветровым нагрузкам. Чтобы конструкция не покорилась стихии, следует увеличить количество опор и уменьшить шаг между ними.

2. Ошибки при выборе и монтаже профлиста

Профлисты стали довольно популярными, однако многие забывают о важности их толщины. При покупке следует помнить, что оптимальная толщина листа составляет 0,45-0,5 мм. Экономя на качестве, можно столкнуться с деформацией забора уже через короткий срок. Также важно учитывать толщину цинкового покрытия, которая определяет срок службы ограждения. Чем оно больше, тем дольше забор сохранит свой первозданный вид.

3. Неправильный монтаж ворот и калиток

При установке ворот необходимо учитывать их ширину, рекомендуемая не менее 3 метров, для удобного заезда. Также важно правильно выбрать и установить петли, соответствующие весу и размеру конструкции. Это предотвратит перекосы и возможность заклинивания, что не только упростит эксплуатацию, но и увеличит срок службы ворот.

Некоторые моменты могут не вызывать сомнений, однако даже мелкие детали могут сильно повлиять на долговечность вашей конструкции. Забудьте о спешке и уделите внимание качеству материалов и точному соблюдению технологий. Это не только сэкономит ваши деньги в будущем, но и подарит спокойствие на долгие годы.

Председатель СК России, доктор юридических наук, профессор, заслуженный юрист РФ, почетный доктор Санкт-Петербургского государственного университета А.И. Бастрыкин прочитал лекцию студентам СПбГУ. Занятие прошло в рамках элективного курса «Розыск. Дознание. Следствие» и было посвящено теме «Следствие: история и современность» - историческим предпосылкам зарождения, развития и современному правовому статусу органов предварительного расследования.

В ходе лекции А.И. Бастрыкин подробно остановился на истории становления института предварительного расследования в России. Особое внимание глава ведомства уделил эпохе правления Петра I, отметив, что 25 июля 1713 года была основана следственная канцелярия гвардии майора Михаила Волконского, ставшая первым независимым следственным органом в стране.

Отдельно Председатель СК России остановился на реформах Александра II, в ходе которых был введен термин «судебный следователь», а также на создании судебных уставов 1864 года.

Далее Александр Иванович рассказал студентам о преобразованиях отечественного следствия в советский период и последующие годы, а также дальнейших перспективах его развития.

Теоретический материал сопровождался демонстрацией архивных документов и фотографий, иллюстрирующих становление следственных органов. В ходе лекции студентам также были показаны тематические видеоматериалы, охватывающие ключевые этапы истории следствия, информацию о выдающихся следователях, а также о предварительном следствии в современные годы.

Вторая тема лекции - основы теории оперативно-розыскной деятельности. А.И. Бастрыкин подробно остановился на понятии, задачах и принципах ОРД, закрепленных в Федеральном законе «Об оперативно-розыскной деятельности», а также на видах оперативно-розыскных мероприятий и порядке использования их результатов в доказывании по уголовным делам.

Также на лекции выступил заместитель руководителя управления криминалистики – руководитель первого отдела управления криминалистики ГСУ СК России по г. Санкт-Петербургу Е.И. Гавришев, который на конкретных примерах из практики изложил требования, предъявляемые к современному следователю, продемонстрировал возможности криминалистических методов и цифровых технологий при раскрытии особо тяжких преступлений.

Большое внимание в ходе выступления Егор Иванович уделил расследованию уголовных дел по фактам вовлечения в диверсионную и террористическую деятельность несовершеннолетних, методам, используемым вербовщиками, и мерам профилактического характера, применяемым следственными органами во взаимодействии с другими ведомствами и организациями по предотвращению совершения подобных преступлений.

В завершение занятия студенты смогли задать вопросы по заинтересовавшим их темам. Они также поблагодарили спикеров за содержательную лекцию.

Подписывайтесь на Следком в MAX

Куда добавить замороженные помидоры

Томаты отлично подходят для шакшуки и яичницы, овощного рагу с курицей, аджапсандали, пиццы и подливы к макаронам. Их можно положить в пассеровку для борща вместо свежих плодов. Перед приготовлением кожицу легко снять: достаточно слегка разморозить помидор или ненадолго опустить его в холодную воду.

Для салатов замороженные томаты подходят хуже: после оттаивания они становятся мягкими, а нарезка может потерять форму. Если хочется попробовать их в холодных блюдах, лучше заранее заморозить небольшие аккуратные кусочки.

Как заморозить томаты, чтобы не получить ледяной ком

Помидоры следует вымыть и тщательно обсушить. Лишняя влага на кожице превращается в лёд и при оттаивании может сделать плоды водянистыми.

Заготовить томаты можно целиком или нарезать дольками, кольцами и кубиками — в зависимости от того, для каких блюд они понадобятся. Целые плоды лучше сохраняют сок, а нарезанные удобнее сразу отправлять в кастрюлю или на пиццу.

Чтобы кусочки не слиплись, разложите их одним слоем на подносе, застеленном плёнкой, накройте и поместите в морозильную камеру. Когда томаты затвердеют, переложите их в пакеты или контейнеры. Крупные куски можно замораживать сразу в таре, если они не успевают пустить сок. А вот плотно набивать свежую нарезку в пакет не стоит: до замерзания томаты могут выделить много жидкости и превратиться в общий ледяной блок.

Для разных блюд удобно подготовить несколько вариантов нарезки. Так замороженные помидоры будут под рукой всю зиму и помогут добавить в меню вкус летних овощей.

Простой и быстрый процесс приготовления

Основное преимущество этого рецепта заключается в том, что тесто готовится без дрожжей и пищевой соды, что делает его легким и вкусным. Приступаем к приготовлению!

• Готовим тесто: Смешайте молоко, яйца, уксус и соль, затем постепенно добавляйте муку. Замесите тесто до получения мягкой консистенции и оставьте его отдохнуть.
• Приготовление начинки: Отварите картофель до мягкости, затем добавьте масло, сыр и приправы по вкусу.

Формируем пирожки

Возвращаемся к тесту: разделите его на 6 равных частей и слегка раскатайте. Сложите пласты теста, смазывая каждый слой растопленным сливочным маслом. Дайте слоеным пластам настояться 15-20 минут. После этого размягченное тесто нужно вытянуть на столе, разделить на 16 частей, в каждую из которых добавить начинку и свернуть в виде круассанов.

Выпечка и результат

Готовые пирожки перенесите на противень, смажьте яйцом или растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. После выпечки оставьте пирожки под салфеткой на 15-20 минут, чтобы они стали мягче. И вот они – ароматные хрустящие пирожки, которые унесут вас в мир настоящего домашнего уюта!

Ингредиенты:

• молоко – 300 мл
• мука – 480-500 г
• яйца – 2 шт.
• соль – 0,5 ч.л.
• уксус – 0,5 ч.л.
• растопленное сливочное масло для смазки – 60 г

Для начинки:

• картофель – 600 г
• сыр – 100 г
• масло – 50 г
• соль, перец и паприка по вкусу

Приятного аппетита!

Неожиданные проблемы с бархатцами

Хотя бархатцы способны поддерживать разнообразие и здоровье сада, существуют определенные ситуации, когда их присутствие может оказать негативное влияние:

• Соседство с бобовыми культурами: Высадка бархатцев рядом с горохом или фасолью может негативно сказаться на клубеньковых бактериях, которые нужны бобовым для усвоения азота. Это может привести к снижению урожайности.
• Корнеплоды в одной грядке: Бархатцы могут тормозить прорастание семян и угнетать развитие корней редиса, свеклы и других корнеплодов, что в итоге приведет к мелкому и деформированному урожаю.

Когда бархатцы губительны для соседей

Кроме этого, стоит с осторожностью высаживать бархатцы рядом с капустой. Хотя они помогут в борьбе с бабочками-белянками, мощные корни бархатцев могут забрать питательные вещества, необходимые капусте, особенно на ранних стадиях её роста. В таких случаях лучше сажать бархатцы отдельно от капусты, обеспечивая между ними достаточное расстояние.

К тому же важно учитывать, что бархатцы предпочитают солнечные участки. В тени они теряют свою декоративность и часто подвержены грибковым заболеваниям, что превращает их из защитников в потенциальные источники проблем в саду, пишет Волжский сад.

Где лучше сажать бархатцы?

Чтобы максимально использовать преимущества бархатцев, их следует высаживать в следующих местах:

• В приствольных кругах фруктовых деревьев: Они не только украсит участок, но и защитит корни деревьев от вредителей.
• По краям грядок с томатами и перцами: Здесь бархатцы действуют как отличный компаньон, обеспечивая дополнительную защиту.

Учитывая все эти нюансы, можно с уверенностью утверждать, что бархатцы, при правильном подходе, станут верными союзниками в борьбе за здоровый и красивый сад.

Какие ирисы делить осенью

В первую очередь осенью делят бородатые ирисы. Пора задуматься о процедуре, если куст разросся, его середина оголилась, старые части корневища отмирают, а цветение стало менее обильным. Здоровое растение, которое хорошо цветёт и не теснит соседей, выкапывать без необходимости не стоит.

Сибирские ирисы нередко делят весной или после цветения. Перед работой важно определить вид растения и учитывать, сколько времени осталось до устойчивых заморозков. Если осень выдалась холодной и дождливой, а почва уже остывает, пересадку лучше отложить.

Как подготовить делёнки и посадить их

Куст осторожно выкапывают садовыми вилами, стряхивают землю и осматривают корневища. Мягкие, подгнившие и повреждённые участки удаляют. Для посадки выбирают крепкие части с развитыми корнями и здоровыми листьями. Листья можно укоротить примерно наполовину: так растение будет меньше терять влагу, но сохранит возможность фотосинтеза.

При посадке бородатых ирисов особенно важно не заглублять корневище: его верхняя часть должна оставаться почти на поверхности. Корни расправляют и присыпают землёй. После пересадки посадку поливают, а затем ориентируются на погоду. При дождях дополнительное увлажнение не требуется: постоянная сырость для бородатых ирисов опаснее кратковременного подсыхания почвы.

Подкормки сразу после деления не обязательны. Для улучшения почвы можно добавить зрелый компост вокруг растения, не засыпая им корневище. Перед холодами допустимо слегка замульчировать землю сухим материалом, но толстый влажный слой укрытия нежелателен.

Ранняя осень подходит для деления многих бородатых ирисов, но универсального срока для всех видов нет. Успех зависит от состояния куста, особенностей сорта и того, успеют ли делёнки укорениться до морозов.

Зря: здесь торгуют на одной улице в сто магазинов, сдают коней напрокат и вяжут свитера для половины России!

Рассказываем о нем подробнее.

Впечатляющие цифры

Общая стоимость импортированных фруктов превысила 148 миллионов рублей, что на порядок выше показателей по сравнению с 2024 годом — рост составил целых трижды. Аналогичная тенденция наблюдается и в отношении общего объема поставок: вес импортируемых фруктов тоже утроился, пишет МК-Урал Челябинск.

Лидеры среди фруктов

По данным аналитиков, наибольший объем фруктов был завезен из Китая. Популярность экзотических предложений радует местных жителей, среди которых наибольшее внимание привлекает манго. Этот фрукт составляет 59% от общего объема поставок: в регион было доставлено более 420 тонн манго стоимостью 85,5 миллионов рублей. По сравнению с предыдущим годом рост в два раза выглядит весьма впечатляюще.

Не менее интересной оказалась и питахайя, которая также пользуется большой популярностью в Урале. В этом году в регион привезли свыше 260 тонн данного фрукта на сумму в 57,4 миллионов рублей.

Сезонные тренды

Согласно наблюдениям, поставки экзотических фруктов варьируются в зависимости от сезона. Например, в период с февраля по апрель предпочтение отдавали манго и питахайе, тогда как сентябрь и октябрь ознаменовались поставками маракуйи. Важный вклад в общие объемы составили недавние поставки: одна тонна личи на сумму 289 тысяч рублей и 29 тонн маракуйи на сумму шесть миллионов рублей охарактеризовали конец сезона.

Зачем готовить горбушу?

Горбуша может стать основой множества вкусных блюд: от простых стейков до запечённой рыбы с оригинальными начинками. Её разнообразие позволяет любому найти что-то по своему вкусу, будь то запечённая рыба, салаты или даже пирожки. Практически без труда можно создать полноценный ужин, который порадует как близких, так и гостей.

Рецепт фаршированной горбуши

Запечённая фаршированная горбуша станет украшением любого стола. Для этого рецепта потребуется:

• 1 целая горбуша (охлаждённая);
• 70 грамм риса;
• 1 морковь;
• 1 головка лука;
• Приправы: соль, перец по вкусу.

Приготовление начинается с подготовки рыбы: необходимо удалить внутренности и тщательно очистить. Затем, осторожно разрезав её, отделить мякоть от кожицы, оставив кожу целой. Филе пропускают через мясорубку, добавляя к нему отваренной морковки и обжаренного лука. Всё перемешивают с рисом, приправляя по вкусу, и начинают фаршировать подготовленную рыбу. Закрепите края зубочистками или сшейте их.

После этого рыба запекается в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Готовую горбушу подают с гарниром из овощей.

Стейки горбуши в кляре

Если вам надоели традиционные блюда, самое время испробовать стейки горбуши в хрустящем кляре! Для этого рецепта нужны:

• Кусок горбуши или стейки;
• Яйцо;
• 3 ст. ложки сметаны (подходит и майонез);
• Столовая ложка муки;
• Специи по вкусу.

Для начала не забудьте взбить яйцо с солью и добавить сметану, после чего постепенно введите муку. Получившаяся масса должна быть однородной. Рыбу нарезают на стейки, слегка подсаливают и обваливают в кляре. Обжарка стейков в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки займет около 5-7 минут с каждой стороны. Блюдо можно подавать как горячим, так и охлаждённым: оно будет вкусно в любом виде!

Что понадобится

• картофель — 1 кг;
• сливочное масло — 50–70 г;
• чеснок — 4–5 зубчиков;
• твёрдый сыр — 70–100 г;
• чёрный перец и соль — по вкусу;
• красный перец или паприка — щепотка;
• укроп или петрушка — небольшой пучок.

Как приготовить

Как добиться румяной корочки

Выбирайте картофель, который хорошо держит форму, и не заполняйте сковороду до краёв: в тесной посуде он будет тушиться, а не поджариваться. Если порция большая, обжарьте её в несколько заходов. Для более насыщенного вкуса немного свежего чеснока можно добавить в самом конце. К картофелю подойдут сметана, солёные огурцы или салат из свежих овощей, пишет канал.

Сколько стоит автономная система энергоснабжения

Первый вопрос, который волнует будущих пользователей: какова стоимость и какая техника сможет функционировать от данной системы. Цены на солнечные комплекты варьируются от 50 до 300 тысяч рублей, в зависимости от ваших потребностей. Если планируется всего лишь зарядить телефон и использовать несколько часов светодиодных ламп, подойдет базовое оборудование. В случае необходимости работы холодильника, насоса или телевизора одновременно, потребуется мощный инвертор и емкий аккумулятор.

Перед совершением покупки необходимо оценить среднее суточное потребление энергии. Например, холодильник класса А тратит около 1 кВт в сутки, освещение — еще 1 кВт, а телевизор и ноутбук добавят еще 1,5-2 кВт. В итоге, маленькому дачному хозяйству потребуется около 4-5 кВт-часов в день.

Выбор оборудования и его установка

Следующий шаг — выбор типов солнечных панелей. Монокристаллические панели более эффективны при низком освещении, но стоят дороже, в то время как поликристаллические наборы более доступные и занимают больше места. Для дачи с невысокими потребностями поликристаллические панели могут стать разумным выбором.

Необходимо подбирать мощность панелей с запасом. Одна панель мощностью 300 Вт может генерировать около 1,5 кВт-часов в солнечный день, что означает, что для суточного потребления в 4-5 кВт-часов потребуется 3-4 панели. Для повышения эффективности стоит учитывать погодные условия и угол наклона крыши. Стандартный контроль заряда между моделями PWM и MPPT позволяет увеличить производительность до 30%.

Технические нюансы и уход

Элементы солнечной электростанции включают контроллер заряда, аккумуляторы и инверторы. Автомобильные батареи не подходят, лучше использовать AGM или гелевые аккумуляторы с длительным сроком службы. Инвертор преобразует постоянное напряжение в переменное, что обеспечивает подачу электричества на бытовые приборы.

Установка панелей требует тщательной ориентации: оптимально направлять их на юг. На даче лучше доверить монтаж профессионалам, однако базовые знания схемы подключения помогут избежать ошибок. Важно помнить о минимальном уходе: регулярная очистка панелей и мониторинг состояния аккумуляторов.

Преимущество солнечных панелей в независимости от сетевого электроснабжения. В условиях частых перебоев такая система становится незаменимой. Экономическая выгода может быть не сразу очевидна, но ценность автономности и стабильного питания для многих неподалеку от цивилизации - бесспорна.

Запасы на все случаи жизни

Овдовев много лет назад, женщина жила одна. Родственники навещали её, но помогать с уборкой было непросто: в комнатах громоздились стопки газет и журналов, серванты ломились от сервизов, а шкафы — от белья, полотенец и одежды. В кладовых хранились свечи, спички, мыло, консервы и лекарства, часть которых давно просрочилась.

Родные не раз предлагали разобрать вещи и начать пользоваться новыми, однако слышали в ответ: «Старое ещё не сносилось — до нового не дошла очередь». При этом женщина не бедствовала, а многие запасы так и оставались нетронутыми.

Два дня на разбор завалов

После её смерти квартиру решили освободить, чтобы сдать. Шесть человек потратили на разбор два дня. Из прикроватной тумбочки достали два ведра просроченных лекарств, а на антресолях обнаружили советские обои и бытовую технику в заводской упаковке. В итоге вещи пришлось вывозить тремя автомобильными прицепами.

Многие ткани истлели, а одежда, бельё и обувь, пролежавшие десятилетиями, уже никому не подходили. При этом сама хозяйка носила старые вещи, спала на заштопанных простынях и пользовалась посудой со сколами.

Когда «на потом» не наступает

Разбирать накопленное было особенно горько: вещи берегли годами, но в итоге они оказались на свалке. Эта история напоминает, как легко бережливость превращается в привычку откладывать жизнь на неопределённый срок. Пользоваться хорошими вещами и расставаться с ненужным — не расточительство, а способ дать им место в настоящем.

На деревьях все меньше листвы, а температура воздуха в последние пару суток опускается до минусовых показателей по ночам.

В горах уже идёт снег, и кажется, что зима совсем близко. Но все же синоптики обещают небольшое потепление уже на следующей неделе.

Возможно, нас даже посетят парочка солнечных дней. Но а пока самое время пролистнуть свою галерею и вспомнить яркие моменты этой осенью.

Около миллиона ребят участвовали в этом году во Всероссийском конкурсе «Большая перемена» (нацпроект «Молодёжь и дети», платформа «Россия — страна возможностей»), в финал вышли 1500 старшеклассников из более чем 70 регионов. Об этом сообщил Глава КЧР Рашид Темрезов в своём канале в МАКС.

Лауреатами стали учащиеся гимназии №17 Черкесска: Адам Лиев — II степени в направлении «Будь здоров!» и Динара Матмусаева — III степени в направлении «Сохраняй природу!». Сборная КЧР получила диплом III степени в командном зачёте. Лауреаты и наставники получили денежные премии, педагоги смогут пройти образовательные программы от партнёров конкурса.

«Поздравляю наших лауреатов! Отдельные слова благодарности — их учителям. Успешное участие школьников свидетельствует о достойном уровне образования в республике и служит примером для сверстников. Горжусь ребятами и желаю не останавливаться на достигнутом!» — отметил Рашид Темрезов.

С 26 октября по 6 ноября в Нью-Дели (Индия) прошли чемпионат и первенство мира по армрестлингу, собравшие более 1000 спортсменов из 63 стран. Рукоборцы Карачаево-Черкесии завоевали 11 наград. Об этом сообщил Глава республики Рашид Темрезов в своём канале в МАКС.

Мамхегов Марат (100 кг) взял бронзу правой рукой, Волкова Марта (+90 кг) стала второй левой и первой правой, а среди юниорок 19–23 лет победила обеими руками. Юниоры Токов Мухаммад (80 кг), Байкулов Абдуллах (60 кг) и Лайпанов Алан (55 кг) также поднялись на пьедестал, Лепшоков Рамазан (45 кг) стал серебряным призёром обеими руками.

Отдельной гордостью стал Кубок за 1-е общекомандное место сборной России на первенстве мира среди юниоров, переданный республике за вклад в победу.

«Гордимся нашими спортсменами! Поздравляю каждого! Это высшая оценка работы нашей школы армрестлинга. Огромная благодарность тренерам: Узденову Умару, Токову Шамилю, Тамбиеву Рамазану, Эркенову Барадину, Урусову Расулу, Борлакову Мурату и Гочияеву Адаму. Карачаево-Черкесия гордится своими спортсменами! Новых побед и новых рекордов!» — отметил Рашид Темрезов.

Для этого нужно войти в личный кабинет, открыть раздел «Профиль» «Сим-карты», выбрать нужный номер и нажать «Действия» «Сменить оператора». После заполнения и отправки заявления его проверят специалисты базы перенесённых номеров.

Затем выбранный оператор свяжется с абонентом, предложит выбрать тариф и оформить договор — онлайн или в салоне связи. После подписания договора выдадут новую SIM-карту с прежним номером.

Подать заявление также можно на сайтах операторов и в их офисах.

И что вы думаете? Его сегодняшняя колонка называется: «Мою прапрабабушку в детстве продали в рабство. Должны ли теперь Джонсоны требовать солидную сумму в качестве репараций?» Представляете, и ни слова о Трампе!

Колонка посвящена спорам о том, должна Британия извиняться за столетия рабства или нет. В итоге он приводит давно уже рассказанную им историю о том, что якобы его прабабка черкешенка с Кавказа Халифе Фериде была продана на рынке в Стамбуле в 13-летнем возрасте. История никем не подтверждена, но рассказывает он ее давно. Невероятный прохиндей в зависимости от ситуации вспоминает о своих турецких, черкесских, английских, немецких, еврейских и даже русских корнях!

Теперь же он, доказывавший в свое время Сергею Лаврову, что по своему происхождению «является убежденным русофилом» (да-да, представляете, было и такое!), рассказывает о том, что его прабабушку продали в рабство из-за того, что имперская Россия выдавливала черкесов с Кавказа. И пишет в этой связи:

Почему современные турецкие налогоплательщики должны расплачиваться за события, произошедшие в совершенно иных правовых реалиях — в османском Стамбуле? Можно, пожалуй, обратиться в Кремль: ведь именно российская имперская агрессия (ничего не меняется!) вынудила миллионы черкесов покинуть родные земли. Да, можно написать Путину с требованием репараций, но нетрудно догадаться, каким будет ответ. Российская экономика и так стоит на коленях, и вряд ли семейство Джонсонов входит в число приоритетных статей расходов для Путина.

Да почему же? Я считаю, пусть обратится. Уверен, за все, что сделал Бориска, за ту кровь, которая сейчас по его вине проливается на Украине, он вполне заслужил отправку его на Кавказские горы, откуда родом его прабабка. Уверен, Рамзан Кадыров найдет применение талантов Бориски в природных условиях! Заодно британец расширит свой словарный запас и узнает, что такое кайло.

Джонсон заканчивает свою статью так: «Если мы согласимся с этим нелепым принципом — выплачивать компенсации за прискорбные деяния наших далеких предков, — то окажемся на скамье подсудимых навечно».

Нет, Бориска, тебя мы будем судить не за «деяния далеких предков», а лично за твои деяния!

Ингредиенты

Для борща: мясо на кости — 400 г; свёкла — 2 шт.; капуста — 300 г; картофель — 3 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; томатная паста — 2 ст. ложки; уксус и сахар — по 1 ч. ложке; чеснок, лавровый лист и соль — по вкусу.

Для пампушек: мука — 2 стакана; тёплая вода — 1 стакан; сухие дрожжи — 1 ч. ложка; сахар — 1 ст. ложка; соль — щепотка; растительное масло — 2 ст. ложки; чеснок — для смазывания.

Как приготовить

Подавайте борщ со свежими тёплыми пампушками. Если дать супу постоять хотя бы час, его вкус станет более цельным.

В Центре знаний «Машук» стартовал Образовательный семинар «Студенческие сообщества как пространство поликультурного взаимодействия».

Он объединил более 150 активистов студенческих объединений, преподавателей, кураторов, руководителей вузов, а также представителей общественных и государственных организаций из разных регионов страны.

Одним из спикеров панельной дискуссии стал директор филиала Российского общества «Знание» в КЧР, помощник ректора СКГА по работе с иностранными обучающимися, член Общественного совета МВД по КЧР Артур Болатов.

В своей речи он подчеркнул важность сохранения культурного кода нашей страны и многообразия народов России, а также укрепление общероссийской гражданской идентичности.

В семинаре принимают участие представители общественных и образовательных учреждений Карачаево-Черкесии.

Ингредиенты

• 2 л мясного бульона из свинины и говядины;
• 1,1 кг отварной свинины;
• 600 г репчатого лука и 600 г помидоров;
• 350 г яблок и 200 г винограда без косточек;
• 300 г красного вина;
• 50 г топлёного сливочного масла;
• 2 ч. л. соли и ? ч. л. острого красного перца;
• рубленая петрушка для подачи.

Как приготовить

Подавать суп горячим, посыпав петрушкой. В оригинальном рецепте основу составляли консоме, телячья голова и мадера; современная версия сохраняет главную особенность блюда — густое пюре из лука, яблок, винограда и помидоров с добавлением вина, пишет Ольга Викторовна.

Сегодня в Покровской церкви г. Черкесска после Божественной литургии архиепископ Пятигорский и Черкесский Феофилакт вручил первому заместителю Руководителя Администрации Главы и Правительства КЧР Надежде Пивоваровой одну из высших наград Русской Православной Церкви — орден Святой равноапостольной княгини Ольги III степени.

Владыка огласил Указ Святейшего Патриарха Московского и Всея Руси Кирилла, поздравил Надежду Ивановну с юбилеем и поблагодарил за труды и помощь Пятигорской и Черкесской епархии.

«Я многие годы с вами общаюсь. Мы дружим и вместе трудимся на благо нашей республики. Я благодарен Святейшему Патриарху Кириллу, который удостоил вас этим орденом. этот орден специально даётся только нашим сёстрам, женщинам, его ещё называют женский орден Великой Княгине Ольге.

И я очень рад, что теперь он украшает вас. Пусть этот орден будет самым главным вдохновением вашей жизни. Дай Бог, чтобы еще долгие годы вы трудились на благо республики», — отметил архиепископ.

Со временем любой матрас может трансформироваться в настоящую «свистопляску» с накопившимся потом, отмершими клетками кожи и остатками пылевых клещей. Именно поэтому специалисты настоятельно советуют проводить дезинфекцию минимум два раза в год. Об этом сообщается в The Guardian.

Приблизительное количество жильцов

По оценкам экспертов, в одной постели могут обитать от 1,5 до 10 миллионов микроскопических существ. Как ни странно, именно белки в их экскрементах становятся основными виновниками аллергического ринита и астмы как у детей, так и у взрослых.

Чтобы минимизировать риски, рекомендуется проводить комплексную очистку вашего матраса, которая включает в себя:

• Проветривание помещения;
• Использование пищевой соды для устранения запахов;
• Деликатное удаление загрязнений.

Первый шаг к чистоте

Очистка должна начинаться с полного снятия постельного белья и его стирки при максимально допустимой температуре. Пока матрас остается «голым», стоит открыть окна для улучшения циркуляции воздуха, что поможет устранить лишнюю влагу.

Важным этапом является использование пылесоса, особенно в местах соединений, где скапливается много грязи. Однако для матрасов с натуральным наполнителем, таких как шерсть, использование пылесоса может быть нежелательным.

Как отмечает эксперт Эбби Вудвайн, «вакуумная чистка может навредить, так как высокая сила всасывания способна сместить внутренние наполнители». Вместо этого рекомендуется использовать мягкую щетку и регулярно проветривать поверхность.

Советы по уходу за матрасом

Особое внимание стоит уделять материалам с эффектом памяти. Пена очень пористая и может удерживать влагу, что при неправильной чистке приводит к плесени. Один из простых приемов — использование обычной пены для бритья для обработки небольших пятен. Это средство содержит минимум жидкости и отлично справляется со загрязнениями.

После любых влажных процедур матрас должен сохнуть в течение 48 часов, желательно в вертикальном положении на свету, так как ультрафиолетовые лучи уничтожают споры грибков и клещей.

Наконец, использование защитного чехла и выбор пижам из натуральных тканей, таких как хлопок или бамбук, помогут поддерживать чистоту вашей спальной зоны дольше.

Сегодня в Покровском храме города Черкесска Архиепископ Пятигорский и Черкесский Феофилакт вручил первому заместителю Руководителя Администрации Главы и Правительства КЧР Надежде Пивоваровой орден Русской Православной Церкви равноапостольной княгини Ольги III степени. Указом Патриарха Московского и всея Руси Кирилла Надежда Ивановна удостоена высокой награды во внимание к помощи Пятигорской епархии и в связи с 70-летием со дня рождения.

Многие годы Надежда Ивановна Пивоварова посвятила служению родной Карачаево-Черкесии. За её плечами большой профессиональный путь, значительный опыт государственной работы и немало добрых дел на благо республики. Её вклад в развитие региона, ответственное отношение к делу, а также большая работа по укреплению межнационального и межконфессионального согласия в регионе заслуживают искреннего уважения и признания.

На видео текущее состояние дорожного полотна на ФАД «Черкесск-Домбай».

В Карачаево-Черкесскии в январе-сентябре 2026 года было выявлено 116 коррупционных преступлений. Об этом сообщает пресс-служба управления МВД России по республике.

Отмечается, что более половины преступлений (62) связаны с получением взяток в крупном и особо крупном размере. Размер причиненного материального ущерба составил 148,6 млн руб. Производство предварительного расследования окончено по 56 уголовным делам, в том числе по пяти делам о преступлениях, совершенных группой лиц по предварительному сговору. В суд направлено 39 уголовных дел.

Далее идут «На деревню дедушке 2» и «Холоп 3» (по 17%). Среди сериалов лидируют «Невский» и «Склифосовский» — по 16% голосов.

Смотрели?

Ингредиенты на 4 порции

• Замороженные пельмени — 500 г;
• томатный соус — 120 г;
• твёрдый сыр — 150 г;
• варёная колбаса или сосиски — 150 г;
• небольшая луковица и 10–12 маслин;
• растительное масло и манка — по 1 ст. л.;
• орегано, базилик и перец — по вкусу.

Как приготовить

Как избежать сырого дна

Не размораживайте пельмени и не добавляйте соус до первой короткой запеканки: влажное тесто может слипнуться и прилипнуть к бумаге. Манка поможет впитать сок, выделившийся снизу, а предварительная корочка удержит начинку. Не перегружайте противень и не лейте соус с избытком — иначе основа не успеет пропечься.

Подавайте горячую пиццу со сметаной, зеленью или острым соусом. Если остались кусочки, разогрейте их в духовке или на сухой сковороде под крышкой: так тесто сохранит текстуру.

Контроль фильтра стиральной машины

Каждый владелец стиральной машины должен помнить о важности регулярной проверки фильтра. Чтобы выявить тип фильтра в своей модели, необходимо обратиться к техническому паспорту устройства. Самоочищающиеся фильтры не требуют вмешательства, но в случае отсутствия этой функции чистка станет вашей задачей.

В зависимости от типа загрузки, расположение фильтра может варьироваться:

• Для машин с вертикальной загрузкой фильтр обычно находится внизу сзади или даже внутри барабана.
• В фронтальных моделях стоит искать его снизу спереди, часто за маленькой дверцей.

Перед тем как извлечь фильтр, рекомендуется подготовить место – поставить емкость для сбора воды и уложить полотенца для предотвращения местного затопления. После извлечения фильтра его следует промыть и очистить щеткой от загрязнений.

Уход за холодильником

Многие холодильники имеют открытые конденсаторы, которые собирают пыль и жир, что непременно повлияет на энергоэффективность устройства. Небрежное отношение к этому компоненту может со временем привести к его выходу из строя.

Чтобы произвести очистку, отключите электропитание и извлеките продукты для облегчения перемещения. Используйте щетку с длинным ворсом, затем пропылесосьте. Завершите процесс влажной тряпкой для уборки доступных участков.

Следите за сливом в ванной

Долгосрочный избыток грязи в раковинах и душевых может вызвать необходимость вызова сантехника. Чтобы избежать этой проблемы, стоит установить защитную сетку, которая предотвратит попадание волос и других крупных частиц в слив.

Одним из простых и эффективных решений для поддержания чистоты является регулярная прочистка с помощью уксуса и соды. Для более серьезных засоров может потребоваться сантехнический трос, который поможет удалить застрявшие остатки. При этом нужно быть готовым к тому, что процесс может быть немного "мокрым"!

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно облегчить жизнь и предотвратить неожиданные бытовые проблемы.

На брифинге с участием представителей девяти СМИ подвели итоги деятельности МВД по Карачаево-Черкесской Республике за 9 месяцев 2026 года.

За отчётный период сотрудниками УЭБ и ПК выявлено 116 коррупционных преступлений, из них 62 — в крупном и особо крупном размере. Ущерб составил 148,6 млн рублей, при этом возмещено 150,2 млн рублей. В суд направлено 39 уголовных дел.

Также представители МВД рассказали о мерах по выявлению коррупционных правонарушений среди сотрудников органов внутренних дел, профилактике нарушений служебной и дорожно-транспортной дисциплины.

Особое внимание уделяется противодействию попыткам склонения полицейских к коррупционным действиям. В 2025 году зарегистрировано 18 соответствующих уведомлений, за 9 месяцев 2026 года - 12.

МВД по КЧР продолжает системную работу по предупреждению коррупции, укреплению служебной дисциплины и обеспечению законности.

Обновление дошкольного учреждения проведено в рамках нацпроекта «Семья».

«В дошкольном учреждении осталось навести домашний уют, обустроить детали», — отметил мэр Черкесска Алексей Баскаев.

Общая площадь учреждения 1,1 тыс. кв. Воспитанниками детсада являются порядка 200 малышей.

Цель данного мероприятия — повысить осведомлённость родителей о рисках деструктивного поведения несовершеннолетних, сформировать понимание признаков и механизмов раннего выявления, разъяснить правовые последствия противоправных действий подростков и алгоритмы действий семьи и учебного заведения при возникновении тревожных сигналов.

Сотрудники полиции разъяснили родителям понятие «деструктивное поведение», его формы и проявления в подростковой среде.

Представители МВД по КЧР ознакомили аудиторию с типичными маркерами риска, в том числе в цифровой среде, проинформировали о правовых последствиях для несовершеннолетних и родителей административной и уголовной ответственности за совершение противоправных действий, а также дали рекомендации по взаимодействию с правоохранительными органами.

Чайный рецепт с изысканными нотками

Вот несколько ингредиентов, которые превратят простое чаепитие в настоящую церемонию:

• 2-3 ч. л. черного чая по вашему выбору;
• горсть лепестков роз;
• 1 палочка ванили;
• 3 ст. л. сиропа из лепестков роз;
• 50 мл рома или коньяка по желанию.

Этот уникальный рецепт не требует ни сахара, ни меда — все необходимые ароматы и сладость будут достигнуты при помощи выбранных ингредиентов. Не забудьте взять заварочный чайник.

Способ приготовления

Процесс начинается с заваривания черного чая. Для этого чайник необходимо предварительно ополоснуть горячей водой. Это раскроет его аромат. Затем заварку тоже следует немного прогреть. После заливайте черный чай кипятком и дайте настояться 3-5 минут. Чай должен оставаться горячим в течение всего чаепития.

Секретный ингредиент для волшебного вкуса

Когда чай настоялся, пора добавить главные акценты — ваниль и лепестки роз. Разрежьте палочку ванили вдоль, поместите ее в чайник вместе с лепестками и сиропом. Дайте настояться еще 5 минут, чтобы ароматы полностью раскрылись. По традиции, напиток лучше «поженить», чтобы все вкусы гармонично смешались. Затем разливайте по чашкам и наслаждайтесь теплом и уютом.

Не лишним будет добавить коньяк или ром — это завершит создание уникального уютного ощущения, особенно в холодные зимние вечера. Чай с лепестками роз и ванилью — это действительно напиток для настоящих гурманов. Приятного чаепития!

Игровую комнату в приёмном отделении организовал для малышей благотворительный фонд «Жизнь как чудо».

Это целый проект, который направлен не только на обеспечение времяпрепровождения детей, но и на психологическую поддержку ребенка.

Небольшой дождь может создавать ощущение, что дорожная обстановка почти не изменилась. Но мокрое покрытие требует от водителя большей осторожности.

На видео автомобиль движется со скоростью около 150 км/ч. После поворота водитель теряет управление — машину уводит с траектории, и она врезается в опору.

На мокром асфальте сцепление шин с дорогой ухудшается, а тормозной путь увеличивается. На высокой скорости времени и пространства для исправления ошибки остается значительно меньше.

Напоминаем, скорость необходимо выбирать с учетом дорожных и погодных условий. Даже небольшой дождь — повод увеличить дистанцию, отказаться от резких маневров и выбрать скорость, при которой автомобиль остается под контролем.

Секреты приготовления

Чтобы ваши оладьи стали поистине идеальными, важно обращать внимание на следующие моменты:

• Качество печени: Выбирайте свежую печень и тщательно ее подготавливайте. Главное - избавиться от пленок и жестких прожилок, чтобы текстура была максимально нежной.
• Идеальная консистенция теста: Печень рекомендуется измельчать до состояния фарша, но не в кашу. Лучше использовать блендер или мясорубку, чтобы добиться гладкой, но не жидкой массы.
• Не забудьте про молочные продукты: Пара ложек молока или сливок сделает тесто более воздушным и нежным.

Приготовление и жарка оладий

После того как все ингредиенты подготовлены, перейдем к замесу теста. В фарш добавляют яйцо, сметану и тщательно перемешивают. Затем постепенно вводят муку до тех пор, пока консистенция не станет похожа на густую сметану.

Разогрейте на сковороде достаточное количество растительного масла. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи, и обжаривайте их до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подача и сочетания

Готовые оладьи стоит выложить на бумажное полотенце, чтобы избавить их от избыточного жира. Подавайте горячими с любыми соусами: от сметаны до чесночного. Оладьи отлично сочетаются с салатами и свежими овощами, что делает их идеальными для легкого обеда или ужина.

Попробуйте эти простые советы, и ваши печеночные оладьи обязательно станут хитами на столе. Не упустите шанс удивить близких изысканным вкусом и удивительной текстурой!