Вот уже второй год в главном парке Черкесска высаживают декоративную капусту – в этот раз ее гораздо больше, чем в предыдущий период.

Более 2,5 тыс. этих выносливых, ярких растений, выдерживающих заморозки до - 12 °C, украсят главные аллеи «Зеленого острова». Специалисты уже приступили в высадке.

Зимние цветы будут радовать посетителей парка до наступления тепла, а уже в апреле их сменят весенние растения.

Лилейники - это растения, требующие своевременного ухода, включая деление, подкормку и правильный полив. Если обеспечить им комфортные условия, они вознаградят своим цветением. Далее представлены основные опыт и методы, позволяющие добиться великолепного результата.

Комфортные условия для цветения

Чтобы лилейники радовали глаз обилием ярких бутонов, очень важно выбрать оптимальное место и учитывать их потребности:

• Свет: Лилейники предпочитают яркое солнце. Чем больше света, тем больше цветов. Однако тёмные сорта лучше размещать в полутени, чтобы избежать выгорания.
• Правильная посадка: Лилейники могут расти на одном месте до 7 лет, если они высажены правильно. Яма должна быть примерно 40х40 см с хорошим дренажом. Корневая шейка должна находиться на уровне почвы или чуть выше.

Ключевые элементы ухода

Надлежащий уход включает не только пикировку и правильную посадку, но и регулярные подкормки:

• Подкормка: Растения нужно кормить трижды за сезон. В начале весны требуется азот для роста, в конце мая - фосфор и калий, а после цветения снова нужны фосфор и калий для закладки почек на следующий год.
• Полив: Лилейники предпочитают равномерный полив, особенно в период цветения. Полив должен быть обильным, но без застоя воды, чтобы избежать гниения корней.

Проблемы с цветением и их решение

Если лилейник не радует цветами, часто это связано с несколькими факторами:

• Посажен слишком глубоко - корневая шейка должна быть на уровне почвы.
• Недостаток света - рекомендуется пересадить на более солнечное место.
• Загущение куста - необходимо делить и пересаживать растения каждые 4–5 лет.
• Недостаток питания - регулярная подкормка поможет восстановить цветение.

Соблюдая указанные рекомендации и находя время для ухода, лилейники обязательно отблагодарят за заботу обильным и впечатляющим цветением, превращая сад в настоящий рай.

Сотрудники полиции напомнили ребятам о том, что гулять можно только по тротуару или пешеходной дорожке. На дорогу выбегать нельзя — там ездят большие и быстрые машины. Играть можно только на детской площадке во дворе. Играть рядом с дорогой или бегать за мячом, который выкатился на проезжую часть — смертельно опасно!

В завершение беседы сотрудники полиции пожелали ребятам быть осторожными и никуда не спешить на дороге, чтобы путь в детский сад или на прогулку всегда был безопасным и радостным!

В этом году Диктант традиционно был приурочен ко Дню народного единства. Участники акции отвечали на вопросы о культуре и быте народов, проживающих на территории Российской Федерации, а также о региональных особенностях Карачаево-Черкесии.

Сотрудники Росгвардии не только обеспечивают безопасность и правопорядок, но и активно участвуют в общественной жизни региона. Представители Хабезского отдела вневедомственной охраны отметили, что участие в подобных мероприятиях позволяет не только проверить свой кругозор, но и глубже понять многообразие культурного наследия страны.

#КЧР #ОВО #ЭтнографическийДиктант

Основной целью мероприятия стало разъяснение подросткам последствий управления транспортными средствами без соответствующего права, а также возможных травм и опасности для жизни и здоровья при несоблюдении Правил дорожного движения.

В ходе беседы автоинспекторы рассказали школьникам об административной ответственности за управление транспортными средствами несовершеннолетними, не имеющими права управления.

В завершение встречи полицейские призвали школьников ответственно относиться к собственной безопасности, строго соблюдать Правила дорожного движения и помнить, что управление транспортным средством без соответствующего права может привести к трагическим последствиям.

Преимущества венгерского паприкаша

Попробовав данный рецепт, можно не только насладиться насыщенным вкусом, но и оценить легкость диетического мяса в сочетании с богатым ароматом приправ. Приготовление паприкаша в мультиварке значительно упрощает процесс и экономит время, оставляя больше возможностей для творчества на кухне.

Ингредиенты для приготовления:

• Филе индейки - 700 г (нарезать кубиками для равномерной готовности)
• Помидоры - 200 г (очистить от кожицы, обдав кипятком)
• Болгарский перец - 200 г (разноцветные сорта добавят яркости)
• Лук репчатый - 150 г (тонко нарезать полукольцами)
• Сметана 15% - 180 мл (комнатной температуры)
• Вода - 200 мл (можно заменить куриным бульоном для большей насыщенности)
• Мука пшеничная - 10 г (просеянная для предотвращения комочков)
• Паприка молотая - 10 г (выбор качественной венгерской паприки важен)
• Масло растительное - 30 мл
• Специи - по вкусу (черный перец, соль, сушеный чеснок)

Как приготовить паприкаш в мультиварке

Для начала подготовьте все ингредиенты: нарежьте индейку, очистите и нарежьте помидоры и болгарский перец, а лук нашинкуйте.

В мультиварку налейте масло и добавьте лук. Включите режим «Жарка» на 160°C и готовьте 10 минут, регулярно помешивая. Затем добавьте индейку и продолжайте жарить еще 10 минут.

Теперь пришло время добавить помидоры и болгарский перец, засыпать паприку и муку, тщательно перемешать. Влить воду и добавить специи, затем закройте крышку и установите режим «Тушение» на 110°C на 35 минут. В конце готовки добавьте сметану, чтобы добиться идеальной текстуры соуса.

После завершения готовки оставьте под крышкой на 5-10 минут. Готовый паприкаш можно подавать с традиционными венгерскими галушками или белым рисом, что сделает ваше блюдо еще более привлекательным.

Учащимся МБОУ «СОШ с. Чапаевское», МБОУ «СОШ п. Октябрьский», МБОУ «СОШ п. Мичуринский разъяснены меры безопасности во избежание преступных посягательств со стороны мошенников, доведена информация об административной и уголовной ответственности, предусмотренной законодательством Российской Федерации.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

Специалисты филиала «Россети Северный Кавказ» – «Карачаево-Черкесскэнерго» за девять месяцев 2026 года подключили к электрическим сетям 112 новых объектов на территории всесезонных туристско-рекреационных комплексов «Теберда-Домбай» и «Архыз» в Карачаево-Черкесии. В сумме им обеспечено 7,3 мегаватта мощности.

Большая часть новых потребителей (68 объектов) пришлась на индустрию гостеприимства: гостиницы, базы отдыха, гостевые дома и коттеджи. В частности, 1,5 мегаватта предоставлено интенсивно развивающемуся горнолыжному поселку Романтик (курорт «Архыз»), где сейчас идет масштабное строительство отелей, канатных дорог и инженерной инфраструктуры.

Кроме того, энергетики обеспечили электроснабжение инфраструктурных и жилых объектов: радиотелевизионной станции и нового многоквартирного дома в городе-курорте Теберда.

Для реализации этих задач специалисты филиала «Карачаево-Черкесскэнерго» выполнили комплекс технических мероприятий: построили около трех километров линий электропередачи класса напряжения 0,4-10 кВ и ввели в эксплуатацию три новые трансформаторные подстанции.

Динамичное развитие туристической и сопутствующей инфраструктуры в регионе связано со стабильным ростом туристического потока в регион. Только за I полугодие 2026 года курорты Карачаево-Черкесии посетили 1,7 млн человек, что на 14 % превышает показатели аналогичного периода 2025 года.

Напомним, в Группе компаний «Россети» действуют дистанционные сервисы для удобства заявителей. В их числе личный кабинет на сайте Портал-ТП.РФ, через который каждый может направить в энергокомпанию заявку на подключение к сетям и получение необходимой мощности.

Им предоставили суммарно 7,3 МВт мощности, сообщили в компании.

Большинство подключений — 68 объектов — пришлось на гостиницы, базы отдыха, гостевые дома и коттеджи. Ещё электроэнергией обеспечили радиотелевизионную станцию и новый многоквартирный дом в Теберде.

Для подключения объектов энергетики построили около 3 км линий электропередачи и ввели в эксплуатацию три трансформаторные подстанции.

По данным компании, развитие курортной инфраструктуры связано с ростом турпотока: за первое полугодие 2026 года курорты республики посетили 1,7 млн человек — на 14% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В ходе встречи ребятам разъяснили понятие экстремизма, его основные виды и опасность для личности, общества и государства. Особое внимание уделили вопросам административной и уголовной ответственности за публичные призывы, распространение запрещённых материалов, а также размещение лайков и репостов подобного контента в социальных сетях.

Кроме того, участникам рассказали об угрозах терроризма, способах вовлечения молодёжи в деструктивные сообщества и методах противодействия манипуляциям в интернете.

В завершение встречи студентам напомнили о необходимости критически оценивать информацию в сети и незамедлительно обращаться к взрослым или в правоохранительные органы при попытках вовлечения в противоправную деятельность.

Вместе с учащимися школы № 1 станицы Сторожевой они посетили мемориал на перевале Пхия, где увековечены имена 22 сотрудников НКВД, сражавшихся с фашистами.

Памятник был установлен в 2023 году по инициативе руководства Главного управления МВД России по СКФО. Во время встречи председатель Совета ветеранов и Общественного совета Зеленчукского межмуниципального отдела МВД Мухат Батчаев поблагодарил всех, кто участвовал в создании мемориала и сохранении памяти о героях.

Участники мероприятия почтили память сотрудников, погибших при исполнении служебного долга.

Простой и вкусный борщ с фасолью

Известный борщ обретает новую жизнь благодаря фасоли и грибам. Этот рецепт позволит вам насладиться привычным вкусом в неожиданном прочтении.

• Количество порций: 8
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Сложность: средняя

Ингредиенты:

• Свёкла — 1 шт.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Грибы лесные замороженные — 100 г
• Квашеная капуста — 150 г
• Фасоль красная консервированная — 200 г

Пошаговое приготовление:

Сначала следует очистить и нарезать свёклу, обжарить её на растительном масле, а затем добавить нарезанные помидоры. После этого все ингредиенты смешиваются с поджаркой и варятся до готовности. Не забудьте добавить грибы, фасоль и квашеную капусту для полной гармонии вкуса.

Гороховый суп с копчёностями

Этот насыщенный суп способен удовлетворить даже самых привередливых гурманов. Яркий и комфортный, он может стать изюминкой вашего осеннего обеда.

• Количество порций: 8
• Время приготовления: 2 часа
• Сложность: средняя

Ингредиенты:

• Вода без газа — 4 л
• Свиные ребра копчёные — 400 г
• Горох сухой жёлтый — 250 г
• Лук, морковь и картофель — по 1 шт.
• Зелень для украшения

На начальном этапе необходимо варить мясо, добавляя специи, а затем влить горох. После обработки остальных ингредиентов, добавить их в суп и продолжать готовить до полной готовности. Получившийся гороховый суп станет отличным укрощением осенних холодов.

Здесь прошел праздник «В единстве — наша сила!», приуроченный к Году единства народов России.

Жители и гости Зеленчукского района, представители разных национальностей и конфессий собрались, чтобы вместе отметить день села и вспомнить его историю.

Зарегистрирован 1 пожар в Карачаевском городском округе. В городе Теберда произошло возгорание гаража на площади 1 квадратный метр. Пострадавших нет. Реагировали 3 человека, привлекалась 1 единица техники.

Пожарно-спасательные подразделения не привлекались на ликвидацию последствий ДТП.

Происшествий на водных объектах не зарегистрировано.

Спасатели КЧ ПСО МЧС России им. В.М.Дзераева не реагировали на происшествия.

Подписывайся на МЧС России в MAX|ВК

Верность долгу — это не громкие слова, а ежедневный выбор в пользу интересов Родины. Таким выбором стала жизнь нашего земляка Беслана Хачукова.

Он окончил СКГА по специальности «инженер-математик», а в 2018–2019 годах прошел срочную службу. Вернувшись домой, устроился на работу, а в сентябре 2022 он отправился в зону СВО.

И с тех пор Беслан находится на передовой. За это время он с честью выполнял задачи на Херсонском, Запорожском и Курском направлениях, участвовал в освобождении Курской области, а сегодня вместе с товарищами защищает рубежи на Белгородском и Харьковском участках.

Мужество и самоотверженность Беслана отмечены государственными наградами - медалью Суворова и медалью «Участник специальной военной операции». За каждой из них - верность присяге, стойкость и готовность до конца служить Отечеству.

Даже вдали от дома Беслан думает о будущем. Параллельно со службой он поступил в московский вуз на юридическое направление. В его планах — создание крепкой семьи и мирная жизнь на родной земле.

Сегодня Беслан Хачуков не только воин, но и наставник для молодежи. Он активно участвует в патриотическом воспитании подрастающего поколения, встречается с учащимися образовательных учреждений совместно с городским советом ветеранов, когда приезжает в отпуск. Его пример показывает: настоящий патриотизм - это ответственность, труд и готовность встать на защиту Родины.

"Отдельные слова благодарности — всем, кто в тылу поддерживает наших бойцов: школам, детям, волонтёрам, которые плетут сети, изготавливают полевые души и окопные свечи, собирают гуманитарную помощь и пишут письма на фронт", - говорит Беслан. Эта поддержка, как признаётся он, греет душу и помогает на передовой.

Мы гордимся нашими земляками, которые с честью выполняют воинский долг. Скорейшего возвращения домой, Беслан. Мирного неба над головой, крепкого здоровья тебе и всем нашим защитникам!

В ближайшие 5–10 лет российской экономике потребуется около 12 млн новых работников. При этом 66% кадрового спроса придется на специалистов со средним профессиональным образованием. Об этом сообщила вице-премьер Татьяна Голикова.

Наиболее востребованными останутся врачи и педагоги, инженеры, станочники, а также медсестры, фельдшеры и акушеры. Кроме того, вырастет потребность в операторах беспилотных систем, продавцах, водителях и специалистах рабочих профессий — сантехниках, слесарях и электриках.

Сольберг вместе с штурманом Эдмондсоном держал темп, захватив лидерство еще до темной ночи, увеличивая преимущество и фиксируя уверенный отрыв. Внутри команды он показал спокойствие, которое редко встречается у новичков на таком уровне, и доказал, что стратегия не всегда заключается в агрессивной развязке, а порой в плавном и точном ходе по сложному рельефу.

На фоне блестящей победы молодого пилота, команда Toyota GRWRT продолжила доминировать на трассе, даже когда соперники пытались ответить ударом на суперспешле. Впрочем, полный успех доставили не только победитель и его напарники, но и другие участники команды, чьи выступления подчеркивают общий характер гонки: холод, снег и точная работа машины.

В классе WRC2 победу одержал другой гонщик, а в общей сложности трасса предъявляла жесткие требования к каждому, кто вышел на старт. Эпизод Монте-Карло продолжает подтверждать, что в ралли важна не только скорость, но и расчетливость, выдержка и умение держаться курса даже в самых суровых условиях, пишет Дзен-канал "Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта".

Монте-Карло 2026 запомнится как один из тех моментов, когда молодость встречает проверку временем и когда команда нацелена на последовательность побед в сезоне.

На встрече обсуждались вопросы состояния подростковой преступности, итоги работы органов профилактики, принятых мер по трудоустройству и вовлечению в досуговую деятельность несовершеннолетних.

Надзорным ведомством обращено внимание органов профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних на реализацию дополнительных мер по повышению эффективности в борьбе с подростковой преступностью.

Факты необеспечения работников предприятия бесплатно средствами индивидуальной защиты, а также допуска к работе сотрудника, не прошедшего в установленном законом порядке психиатрическое освидетельствование, пресечены прокурорской проверкой.

В целях восстановления трудовых прав работников внесено представление и возбуждены дела об административных правонарушениях.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования контролируется.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

В целях восстановления трудовых прав работников внесено представление и возбуждены дела об административных правонарушениях.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования контролируется.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_09/

Сотрудники следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Карачаево-Черкесской Республике продолжают проводить профилактические мероприятия, направленные на правовое просвещение молодёжи и предупреждение вовлечения несовершеннолетних в противоправную деятельность.

По поручению руководителя регионального следственного управления Владимира Хорольского для учащихся средней общеобразовательной школы № 3 города Черкесска проведена профилактическая лекция, посвящённая информационно-просветительскому проекту «Выход31».

Перед школьниками выступили старший помощник руководителя управления (по информационному взаимодействию с общественностью и средствами массовой информации) Карина Бекижева и руководитель регионального отделения всероссийской молодёжной общественной организации Мадина Озова.

Представители управления рассказали школьникам о современных способах вербовки несовершеннолетних, которые злоумышленники используют посредством социальных сетей и мессенджеров. Особое внимание было уделено угрозам вовлечения подростков в террористическую, диверсионную и иную противоправную деятельность через интернет.

Выступавшие разъяснили, как распознать попытки вербовки, на какие предложения и сообщения незнакомых лиц следует обращать особое внимание, а также как правильно действовать при возникновении подобных ситуаций и куда обращаться за помощью.

Отдельно гости остановились на вопросах уголовной ответственности за совершение преступлений террористической и диверсионной направленности, подчеркнув, что за такие деяния законодательством Российской Федерации предусмотрено суровое наказание. Школьникам напомнили, что незнание закона не освобождает от ответственности, а предложения о лёгком заработке и сомнительные поручения от незнакомцев в интернете могут обернуться серьёзными правовыми последствиями.

Встреча прошла в формате открытого диалога: учащиеся смогли задать интересующие их вопросы и получить развёрнутые ответы.

Проведение подобных профилактических мероприятий направлено на повышение правовой грамотности подрастающего поколения, формирование ответственного поведения в цифровой среде и предупреждение преступлений с участием несовершеннолетних.

Больше о проекте «Выход31» на официальном сайте - https://выход31.рф/.

ПРОЧИТАЙТЕ САМИ И РАССКАЖИТЕ ДРУГИМ – КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ, ЧТО ВЫХОД ЕСТЬ ВСЕГДА! ГЛАВНОЕ – ВОВРЕМЯ ОСТАНОВИТЬСЯ!

#Выход31

За прошедшие сутки в дежурную часть МВД по Карачаево-Черкесской Республике поступило 13 сообщений о происшествиях и преступлениях.

Возбуждено 5 уголовных дел, раскрыто 4 преступления. По остальным сообщениям сотрудниками полиции проводятся проверки в порядке статей 144, 145 УПК РФ.

Зарегистрированы 6 дорожно-транспортных происшествий без погибших и травмированных.

Сотрудники полиции обеспечили общественный порядок и безопасность на двух массовых мероприятиях.

Вступай в территориальный отряд противодействия беспилотным летательным аппаратам по Карачаево-Черкесской республике!

Отряд проводит регулярные тренировочные сборы, а при необходимости посменно заступает на защиту объектов на территории КЧР

Выплаты и гарантии для членов отряда:

денежное содержание до 90 тысяч рублей

служба на территории своего региона

на период привлечения к сборам сохраняется рабочее место и средняя заработная плата

Обращаться в военный комиссариат по месту жительства.

Телефон для справок – 8 (8782) 26-36-32 - Военный комиссариат КЧР

За каждым экономическим достижением стоит ежедневный труд специалистов, которые анализируют, планируют, находят эффективные решения и помогают воплощать в жизнь важные инициативы. Именно профессионализм, ответственность и стратегическое мышление экономистов позволяют не только оценивать текущую ситуацию, но и определять перспективы развития.

Министерство экономического развития Карачаево-Черкесии поздравляет всех представителей экономической сферы с профессиональным праздником!

Желаем новых идей, успешных проектов, уверенности в принимаемых решениях и достижения поставленных целей. Пусть ваш труд приносит достойные результаты, а каждый новый день открывает возможности для роста и развития!

С Днём экономиста!

Ингредиенты для чапати

Чтобы приготовить 12-16 чапати, понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана муки (и немного для припудривания)
• 1 стакан воды
• 1 чайная ложка соли (по вкусу)
• 1 столовая ложка растительного масла
• сливочное масло для смазывания готового хлеба

Пошаговый процесс приготовления

1. Начните с того, что смешайте муку с солью, по желанию добавьте растительное масло и тщательно перетирайте до образования однородной массы. Постепенно вливайте воду, замешивая мягкое и эластичное тесто. Важно вымесить тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 5-10 минут.

2. Отделите небольшой кусок теста, сделайте из него шарик и раскатайте в тонкую лепешку. Толщина может варьироваться по вашему вкусу, но не забывайте присыпать рабочую поверхность мукой, чтобы избежать прилипания. Убедитесь, что лишняя мука убрана, иначе она может сгореть во время жарки.

3. Сразу разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите лепешку на горячую поверхность, периодически переворачивая её, пока на поверхности не появятся пузырьки и легкий золотистый оттенок. После этого переместите чапати на раскаленную решетку и доведите до нужной степени поджаривания, что займет всего несколько секунд.

4. После выпечки смазывайте чапати растопленным сливочным маслом, чтобы добавить дополнительный вкус и аромат!

Узнайте больше интересных рецептов и советов на нашем сайте!

Владикавказ — до +8

Грозный — до +9

Магас — до +8

Махачкала — до +12

Нальчик — до +7

Пятигорск — до +8

Ставрополь — до +8

Черкесск — до +10

ТАСС/Кавказ в Максе

Базовый рецепт без дрожжей

Для 8 блинов понадобятся: 195 г муки, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. разрыхлителя, щепотка соли, 295 мл молока, яйцо, 4 ст. л. растопленного сливочного масла и 1 ч. л. ванили.

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде соедините слегка подогретое молоко, яйцо, масло и ваниль. Влейте жидкость в сухую смесь и перемешайте до однородности — небольшие комочки допустимы. На среднем огне выпекайте блины на смазанной сковороде: переворачивайте, когда сверху появятся пузырьки, а края подсохнут.

Ещё три варианта теста

• Классический. На 10 блинов смешайте 1,5 стакана муки, 3,5 ч. л. разрыхлителя, ? ч. л. соли и ? стакана сахара. Добавьте смесь из 1,25 стакана молока, яйца и 3 ст. л. растопленного масла. По желанию влейте ванильный экстракт. Жарьте порциями до золотистого цвета.
• На сухом молоке. Соедините 1,5 стакана муки, ? стакана сухого молока, 1,5 ч. л. разрыхлителя, ? ч. л. соды, 1 ст. л. сахара и соль. Вмешайте яйцо, 2 ст. л. масла и 1,25 стакана воды. Для 12 небольших блинов обжаривайте тесто по 3–4 минуты с одной стороны и ещё 2–3 минуты после переворачивания.
• С корицей. К 2 стаканам блинной муки добавьте 1 ч. л. корицы, 2 яйца, стакан молока, 2 ст. л. растительного масла и 1 ч. л. ванили. Перемешайте и выпекайте на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.

Секреты удачной выпечки

Для равномерной прожарки выбирайте сковороду с толстым дном и поддерживайте средний огонь. Наливайте одинаковые порции теста — так блины получатся похожими по размеру. В тесто можно добавить ягоды, банан, шоколадную стружку, цедру или орехи. Подавайте выпечку тёплой с мёдом, вареньем, сиропом или кусочком сливочного масла.

Лайфхаки для уборки, о которых помнят наши бабушки, иногда оказываются куда эффективнее современных бытовых средств. Так недавно в интернете стартовал боярский тренд на очищение стеклянных поверхностей водкой.

Как правильно чистить стекла с помощью алкоголя

Этот метод имеет свои корни в 1940-х годах. Речь идет о следующем: остатки водки, джина или другого крепкого алкогольного напитка можно смешать с водой в равных пропорциях. Полученный раствор быстро очищает окна и зеркала, не оставляя разводов.

Секрет успеха кроется в высоком содержании спирта, который эффективно растворяет жир и быстро испаряется, оставляя чистую и блестящую поверхность. Кроме того, водка также пригодится для других бытовых дел, например, для чистки ювелирных изделий или устранения плесени.

Важно помнить, что следует использовать только классическую водку без ароматизаторов, поскольку окрашенные напитки могут оставить нежелательные следы на стекле.

Альтернативные способы очистки

Помимо алкоголя, существует и множество других простых методов для чистки стеклянных поверхностей. Например, раствор картофельного крахмала с теплой водой также может стать отличной альтернативой. Он бережно удаляет жирные пятна и, после протирания сухой тряпкой, делает стекло особенно прозрачным.

Неудивительно, что уксус, разбавленный водой, также стал популярным средством. Он эффективно устраняет налет и следы от капель на зеркалах, особенно в ванной. Несмотря на резкий запах, он быстро проходит, оставляя поверхности без разводов и чистыми.

Эти старинные рецепты возвращают к жизни забытые подходы к уборке и становятся настоящей находкой для современных домохозяек, стремящихся к чистоте без применения химии.

Как снять этикетку без усилий

Убедитесь, что посуда сухая, и нанесите несколько капель масла на край наклейки. Пальцем или ватной палочкой аккуратно распределите его так, чтобы оно попало под бумагу. Подождите 10–15 минут: за это время клей может ослабнуть.

Затем осторожно подденьте уголок пластиковой картой и медленно снимайте этикетку. Если бумага рвется или не поддается, не тяните сильнее — добавьте немного масла и выждите еще несколько минут.

Если масло стекает с округлой поверхности

На бутылке, кружке или банке жидкость может быстро сползать. Поможет бумажная салфетка: вырежьте кусочек примерно по размеру наклейки, слегка пропитайте его маслом и приложите сверху. Салфетка удержит масло у поверхности. Через 10–15 минут проверьте, стала ли этикетка отходить легче.

Не переусердствуйте с маслом: салфетка должна быть влажной, но не капать. После размягчения клея снимите наклейку пластиковым краем или пальцами.

Как убрать липкие следы и не повредить посуду

Остатки клея можно смазать каплей масла и мягко протереть тканью, двигаясь от краев загрязнения к центру. Затем вымойте предмет теплой водой с обычным средством для посуды, чтобы удалить жирную пленку. Это особенно важно для кружек, тарелок и другой утвари, соприкасающейся с пищей.

Не используйте ножи и жесткие металлические губки: они могут поцарапать покрытие. На декоративной, пористой или деревянной поверхности сначала проверьте масло на незаметном участке или уточните рекомендации производителя. Если этикетка держится крепко, лучше повторить обработку, а не отрывать ее рывком, сообщает Дзен-канал "SM NEWS".

Ингредиенты для теста и начинки

• Для теста: 500 г муки, 300 мл воды, немного соли.
• Для начинки: 600 г картофеля, 50-70 г сливочного масла, 150 г сыра, 50-70 г зеленого лука, соль и черный перец по вкусу, 120-150 мл растительного масла для смазки.

Приготовление: шаг за шагом

1. Тесто: Начните с замешивания теста из муки, воды и соли. Разделите его на пять равных частей и раскатайте в круги диаметром 15-20 см. Дайте тесту настояться в растительном масле в течение 10 минут.

2. Начинка: В это время сварите картофель, превратив его в пюре. Добавьте к нему сливочное масло, тертый сыр и нарезанный зеленый лук. Не забудьте приправить начинку солью и перцем по вкусу.

3. Формирование: Раскатайте каждую часть теста до прозрачности. Сложите ее пополам, добавьте начинку и аккуратно сформируйте рулет. После этого сложите рулет трижды и повторите с остальными частями теста.

4. Выпечка: Выложите сформированные изделия на противень, смажьте их взбитым яичным желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки, пишет канал.

После выпечки дайте изделиям немного постоять под полотенцем, чтобы они стали мягче, и подавайте к чаю. Наслаждайтесь результатом, который покорит даже самых взыскательных гурманов!

Как добиться кремовой текстуры

Для основы подойдут банан, йогурт, авокадо или овсяные хлопья. Они придают напитку плотность, а молоко, кефир или вода помогают отрегулировать консистенцию. Овсянку перед смешиванием можно залить водой на пять минут.

Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками, положите в чашу и измельчайте 40–60 секунд. Если смесь слишком густая, добавьте немного жидкости и снова включите блендер на 10–15 секунд. Замороженным ягодам полезно дать постоять при комнатной температуре несколько минут. Лёд лучше использовать умеренно, чтобы не разбавлять вкус.

7 сочетаний без добавленного сахара

Каждый рецепт рассчитан примерно на одну порцию объёмом 300–350 мл.

Полезные замены

Банан можно заменить йогуртом, авокадо или овсянкой. Вместо молочных продуктов подойдут растительное молоко или вода. Сладость напитку придадут спелые фрукты, а аромат усилят корица, ваниль или мята — сахар и мёд не обязательны. Если смузи нужно сделать гуще, добавьте немного семян чиа или молотого льна и дайте напитку постоять несколько минут, сообщает Дзен-канал "FELFRI - бытовая техника для вашего дома".

Универсальные решения

Для начала следует отметить, что универсальные маринады на основе оливкового масла и лимонного сока прекрасно подойдут для различных видов пищи — от мяса до рыбы. Однако лучше выбирать маринад в зависимости от конкретного продукта. Например, для нежной вырезки мясо достаточно лишь приправить и смазать, тогда как лопатку рекомендуется размягчить с помощью кислинки, например, лимонного сока или уксуса.

Специфика подбора по видам мяса

Для куриного филе, индейки и свиной вырезки подойдут маринады с низкой кислотностью. Важно сохранить сладость и нежность мяса, поэтому выбирайте маринады на основе сливок, йогурта или оливкового масла. Время маринования — от одного до четырех часов.

Для жирных сортов рыбы, таких как лосось или скумбрия, отлично подойдут маринады с соевым соусом и лимонным соком, они подчеркнут вкус рыбы. А для постных сортов, например, судака или речной форели, выбирайте более деликатные маринады на основе оливкового масла и свежих трав.

Ваш идеальный шашлык

Когда речь идет о свином шашлыке, стоит попробовать маринад из лука с лимонным соком и оливковым маслом, оставив мясо на 6-10 часов для насыщенности. Также не забывайте о неожиданных вариантах — маринады на газированной воде или пиве могут стать настоящей находкой для гурманов, пишет источник.

Маринады на основе яблочного и томатного сока, кефира и йогурта также хорошо работают и с куриными ножками, и со свиным окороком, и говяжьим костреца — они придают мясу особую нежность и аромат.

20 вкусов, знакомых с детства

Вкус хранит целую историю

Память редко отделяет еду от обстановки. За пломбиром вспоминается летняя прогулка, за компотом — школьная столовая, за пирожками — кухня, где близкий человек звал дождаться, пока они остынут. Поэтому знакомое блюдо порой кажется особенно вкусным: вместе с ним возвращается целая сцена из прошлого.

Именно так объясняется, почему домашний рецепт удаётся повторить, а прежнее ощущение — не всегда. Дело может быть не в ингредиентах: важны возраст, голод после игр, семейные привычки и люди рядом. Даже школьная котлета, не считавшаяся кулинарным шедевром, становится памятной частью детских лет, сообщает Сосед-Домосед.

Не всё было любимым — и это тоже память

Ностальгия не означает, что раньше всё было лучше. Кто-то с теплом вспоминает манную кашу, а кто-то до сих пор не переносит комочки; одни обожали молочную лапшу, другие пытались от неё отказаться. Детство состояло и из любимых лакомств, и из переговоров за столом.

Порой достаточно купить пломбир, открыть банку варенья или намазать хлеб маслом и сахаром, чтобы ненадолго вернуться к знакомым воспоминаниям. Повторить прошлое нельзя, но можно снова почувствовать его отголосок. А какой вкус напоминает о вашем детстве?

Продуманный подход к организации сада

Создание такого сада начинается с разумного планирования. Прежде чем покупать растения, важно проанализировать участок. Где находятся солнечные и тенистые зоны? Есть ли сквозняки? Ответы помогут избежать проблем в будущем. Дорожки должны быть широкими и ровными, а для большей безопасности лучше использовать нескользящие материалы, такие как гравий или плитка. Ступеньки можно заменить пологими пандусами, а узкие тропинки лучше избегать. Удобство и безопасность—главный приоритет.

Оптимизация ухода за растениями

Одна из самых трудоемких задач в саду—борьба с сорняками. Минимизировать этот процесс поможет мульчирование: покройте землю вокруг растений слоем органического или неорганического материала. Это не только подавляет рост сорняков, но и сохраняет влагу в почве, что значительно упростит полив. Мульча, перекрывая солнечный свет, предохраняет землю от пересыхания и образования корки.

При выборе растений подходящее решение—это многолетники, хвойные и декоративные кустарники. Они не требуют постоянного ухода: принимают на себя больше заботы, как, например, пионы, хосты и астильбы. Из кустарников подойдут спиреи и гортензии, которые радуют глаз весь сезон. В идеале деревья и крупные кустарники высаживаются сразу на постоянное место во избежание трудоемкой пересадки.

Функциональные зоны для отдыха

Зона отдыха—сердце такого сада. Удобная скамейка под навесом, столик для чаепития или качели создадут атмосферу для расслабления. Важно, чтобы вид открывался на цветущий куст или небольшой водоем, привнося уют и радость. Водоемы лучше делать простыми: маленький прудик, окруженный декоративными растениями, создаст microclimate и привлечет птиц.

Что касается газонов, классический вариант требует ухода. Альтернативы—мавританский газон с полевыми цветами или почвопокровные растения, которые не только станут знатным ковром, но и предотвратят рост сорняков.

Такой сад становится живым пространством, отражающим смену времен года. Он не испытывает необходимости в ежедневном уходе; напротив, предлагает возможность наслаждаться природой без забот о урожае. Этот сад—инвестиция в качество жизни, здоровья и душевного равновесия, где усилия направлены не на труд, а на удовольствие от проведения времени на природе.

Обильный полив и мульчирование: залог здоровья растений

Главное, что необходимо помнить в середине лета — это регулярный полив. В жару влага с поверхности почвы испаряется мгновенно, и важно не просто смачивать верхний слой, а чтобы вода достигала корней. Полив должен быть редким, но обильным, чтобы влага проникала глубже, особенно для таких культур, как помидоры и перцы. Важно поливать под корень и избегать попадания воды на листья, чтобы защитить растения от ожогов и заболеваний.

В условиях жары растения испытывают стресс, поэтому хорошо помогает мульчирование. Слой скошенной травы, сена или компоста под растениями поможет удерживать влагу и поддерживать корни в прохладе. Со временем мульча разлагается и питает почву.

Рост и уход за растениями

Июль — время продуктивного роста. Огурцы и кабачки становятся все крупнее, а правило гласит: регулярный сбор плодов стимулирует завязь новых. Пропустив момент, можно потерять часть урожая. В томатах следует обратить внимание на формирование кустов: удаление боковых побегов и прищипка верхушек помогут растению направить силы на созревание плодов, пишет Сделай сам .

Не стоит забывать и об удобрениях. В этот период растение больше нуждается в калии и фосфоре для налива плодов. Использование зольного настоя и суперфосфата станет отличным решением, так как азот может вызвать ненужный рост зелени.

Уход за садом и борьба с сорняками

В саду в июле тоже не обойтись без забот. После плодоношения малины стоит удалить двухлетние побеги, а молодые — развязать для предотвращения повреждений. Так же стоит следить за яблонями и грушами, убирая падалицы, чтобы не допустить распространения заболеваний.

Июль — это также время активной борьбы с сорняками. Влага и тепло способствуют их росту, поэтому важно не откладывать прополку. Для облегчения задачи лучше работать на влажной земле.

Не забывайте о том, что именно в конце месяца начинается время сбора чеснока. Если стрелки уже выпрямились и соцветия готовы лопнуть — это сигнал к уборке.

Так же следует помнить и о плодах клубники: усы необходимо обрезать, если не планируется расширять участок.

Июль — это не только период активных работ, но и время заготовок. Начинайте переработку урожая: варенье из ягод, малосольные огурцы и свежие салаты из кабачков — все это подарит вам замечательные моменты отдыха и наслаждения. Не забывайте на минутку остановиться, отдохнуть под тенью деревьев и насладиться плодами своего труда.

Особенности сорта

Клубни овальные, с гладкой жёлтой кожурой и мелкими глазками, поэтому их удобно чистить. Масса обычно составляет 98–121 г, под кустом формируется 8–16 картофелин. Мякоть содержит 11,9–15,9% крахмала и слабо разваривается: это удачный выбор для супов, салатов, запекания и жарки, но не для воздушного пюре.

Средняя урожайность, указанная в характеристиках, — 202–465 ц/га; при благоприятных условиях она может быть выше. Сорт районирован для Северо-Западного, Центрального, Центрально-Чернозёмного и Северо-Кавказского регионов. Он устойчив к раку картофеля, золотистой нематоде и вирусу скручивания листьев, но фитофтороз может поражать ботву и клубни.

Посадка и уход

К посадке приступают, когда почва на глубине около 10 см прогреется до +7…+9 °C. В регионах с коротким летом клубни рекомендуют заранее прорастить. Для нормального развития кустов оставляют примерно 70–75 см между рядами и 25–30 см между растениями.

Чтобы клубням хватало места, посадки окучивают дважды: когда ботва достигнет 15–20 см, а затем ещё через несколько недель. Полив особенно важен во время бутонизации и цветения; за 2–3 недели до уборки его прекращают. Избыток азота во второй половине сезона нежелателен: он может задержать созревание и ухудшить хранение.

Уборка, хранение и оценка

Картофель выкапывают после естественного отмирания ботвы, когда кожура клубней уплотнится. Перед закладкой урожай просушивают, сортируют и выдерживают в тёмном проветриваемом месте. Для зимнего хранения подойдут температура +2…+4 °C, влажность около 85–90% и регулярная вентиляция.

К сильным сторонам «Люсинды» относятся товарный вид, стабильная урожайность и хорошая сохранность клубней. Главный нюанс — среднепоздний срок созревания: в местностях с коротким летом важно выбрать подходящее время посадки и использовать пророщенный семенной картофель. При соблюдении этих условий сорт подойдёт и для домашнего огорода, и для выращивания на продажу.

Почему масло не стоит ставить на огонь

Льняное масло особенно чувствительно к нагреву, свету и контакту с воздухом. Температура дымления зависит от способа производства и степени очистки, поэтому одно точное значение для всех бутылок указывать некорректно. Однако для жарки и запекания обычно выбирают другие масла, предназначенные для таких способов приготовления.

Добавляйте льняное масло в салат, творог или уже остывшую кашу. Его можно смешать с лимонным соком и зеленью для заправки или добавить в смузи. Не вливайте продукт в кипящий суп и не нагревайте его на сковороде.

В составе масла много альфа-линоленовой кислоты. Организм не производит её самостоятельно, поэтому она должна поступать с пищей. При этом растительная омега-3 не полностью заменяет жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, а льняное масло не является лекарством и не гарантирует профилактику заболеваний.

Как выбрать и хранить

Покупая масло, обратите внимание на дату производства и упаковку: предпочтительна герметичная бутылка из тёмного стекла. После вскрытия держите её в холодильнике, плотно закрывайте крышку и ориентируйтесь на срок хранения, указанный производителем. Обычно продукт лучше использовать вскоре после открытия.

У льняного масла может быть лёгкая горчинка, но резкий неприятный запах или выраженный прогорклый вкус — повод отказаться от продукта. Не пробуйте «спасти» испорченное масло, добавляя его в блюдо.

Льняное масло — удобный ингредиент для холодных рецептов, если нравится его насыщенный вкус. Для жарки стоит выбрать масло, подходящее для высоких температур, а при заболеваниях или особых ограничениях в питании обсудить рацион с врачом.

Проблемы уплотнителей

Первая причина такого совета заключается в том, что именно уплотнители становятся местом накопления влаги и грязи. Это создает идеальные условия для размножения плесени и бактерий, особенно в жаркую погоду. Нэнси Эмери, специалист компании Tap Warehouse, советует регулярно очищать резиновые части холодильника тёплой мыльной водой или смесью уксуса с водой. Для удаления грязи из сложных уголков может подойти старая зубная щётка.

Профилактика с вазелином

После того как уплотнитель очищен, желательно нанести на него тонкий слой вазелина. Это не только улучшит эластичность резины, но и поможет герметично закрывать дверцу. Такой подход особенно полезен, если холодильник стал закрываться не так плотно, как раньше. Вазелин временно исправит ситуацию, защищая продукты от возможного spoil, пока владелец ищет основную причину неполадок.

Советы от пользователей

Некоторые счастливые обладатели старых моделей холодильников подтверждают, что в их инструкциях действительно рекомендовалось смазывать резинки вазелином дважды в год. Один из пользователей сайта Justneedspaint, который протестировал метод, поделился своими впечатлениями. Он опасался, что вазелин привлечет пыль и грязь, однако спустя три месяца не нашёл ничего критичного. Как оказалось, часть средства впиталась, а сама дверца стала немного туговатой — что является нормальной реакцией на подобную обработку.

Итак, использование вазелина на уплотнителе холодильника действительно может стать простым и эффективным решением для ухода за вашим бытовым помощником, позволяя продлить его срок службы и улучшить герметичность.]]> SPORTS.KZ https://cherkessk-news.ru/society/2026/11/11/39407.html https://cherkessk-news.ru/society/2026/11/11/39407.html Общество Wed, 11 Nov 2026 01:17:22 +0300 Минтай — отличный выбор для запеканки: в филе мало костей, а саму рыбу легко сочетать с другими продуктами. В этом рецепте она становится основой сытного блюда, богатого белком.

Рыба, овощи и нежная заливка

К минтаю добавляют греческий йогурт, яйцо и сыр — ингредиенты, которые делают запеканку питательной и помогают ей получиться нежной. Картофель и овощи уже внутри, поэтому отдельно подбирать гарнир не придётся.

На две порции

Блюдо рассчитано на двоих и подойдёт для обеда или ужина. Точные пропорции и шаги приготовления указаны в карточках рецепта.

Сезонный уход за грушей

Для успешного роста и развития груши необходим внимательный подход на каждом этапе ее жизни. Вот основные моменты, на которые стоит обратить внимание:

• Весной: С таянием снега важно убрать зимние укрытия с молодых деревьев. Произвести санитарную обрезку, удаляя сухие, больные и поврежденные ветви. Необходимо обеспечить хорошую освещенность кроны, а также рыхлить почву в приствольном круге для борьбы с сорняками и сохранения влаги.
• Летом: Груша требует регулярного полива, особенно в засушливые месяцы. Необходимо следить за состоянием кроны: периодически проводить легкую обрезку и выявлять возможные заболевания или вредителей. Сбор созревающих плодов также играет важную роль в предотвращении их порчи.
• Осенью: После сбора урожая требуется санитарная обрезка и влагозарядный полив для подготовки дерева к зиме. Стволы очищаются от лишайников и мха, а затем белятся известковым раствором для защиты от солнечных ожогов и вредителей.

Подкормка и полив: секреты успешного роста

Для того чтобы груша не только росла, но и давала богатый урожай, ей необходимы питательные вещества. Весной стоит внести азотные удобрения, способствующие активному росту, летом — калийные и фосфорные для улучшения плодоношения, а осенью — фосфорно-калийные, чтобы укрепить дерево перед холодами. Полив следует осуществлять в зависимости от погоды, избегая как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Защита от вредителей и болезней

Регулярные осмотры помогут быстро выявить проблемы с растением. Профилактика осуществляется с помощью биопрепаратов или проверенных народных средств. Если поражение более серьезное, можно прибегнуть к специализированным препаратам, строго следуя инструкциям. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует, что грушевое дерево будет здоровым и продуктивным на протяжении многих лет.