Недавние исследования, проведенные учеными из Великобритании, выявили неожиданные преимущества голубики, которые помогут защитить сердечно-сосудистую систему женщин. Важность результатов неоспорима: не более чем 90,000 участниц в возрасте от 25 до 45 лет подтвердили, что регулярное употребление этой ягоды может предотвратить инфаркт.
Исследование и его выводы
Авторы исследования, опубликованного в известном медицинском журнале «Circulation», обратили внимание на уникальный состав голубики. Эта ягода богата натуральными флавоноидами и антоцианами, которые способствуют расширению сосудов и предотвращают образования холестеринов» отложений. По словам ученых, с помощью этих природных компонентов голубика может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Полезные свойства голубики
Голубика может похвастаться множеством других преимуществ для здоровья, среди которых:
- Антиоксиданты: Антоциан, содержащийся в ягоде, замедляет старение клеток, особенно в головном мозге.
- Пектины: Эти вещества эффективны в выведении из организма токсинов и радиоактивных элементов.
- Противовоспалительные свойства: Органические кислоты и фенольные соединения в голубике укрепляют капилляры, предотвращая воспалительные процессы.
Также стоит отметить, что голубика защищает от атеросклероза благодаря содержанию растительных гормонов. Фолиевая и элаговая кислоты могут предупреждать возникновение опухолевых процессов у женщин, тогда как витамин К1 способствует нормализации свертываемости крови.
Лучшая практика потребления голубики
Употребление свежих или замороженных ягод обеспечит максимальную пользу. Диетологи рекомендуют включать голубику в рацион с молодого возраста, что поможет поддерживать сердечно-сосудистую систему. Людям, стремящимся улучшить свое здоровье, стоит подумать о том, чтобы расширить свое количество кустов в саду и наслаждаться сладкими ягодами, которые не только вкусны, но и невероятно полезны.
