Масштабный трехдневный гастрофестиваль «Медовые водопады» откроется 13 июня на территории одноименного туристического комплекса в Карачаево-Черкесии
Гостей ждет большая выставка сыра, где посетители смогут открыть для себя редкие сорта от местных сыроваров и узнать секреты сыроварения. Кроме того, желающие смогут посетить мастер-классы от шеф-поваров по изготовлению по традиционным рецептам айрана и хычынов.
