Биоспутник «Бион-М» 2 с айраном и кефиром успешно вернулся на Землю
26 сентября 2025, 15:20
Биоспутник Бион-М 2 с айраном и кефиром успешно вернулся на Землю
30-дневная космическая миссия Биона-М 2 завершилась посадкой спускаемого аппарата. На борту находились микроорганизмы, составляющие основу айрана и кефира национальных напитков карачаево-балкарского народа. Уникальный груз предоставил доктор медицинских наук, профессор Алимурат Текеев.
После приземления ученый встретился в Москве с профессором В.К. Ильиным в Институте медико-биологических проблем РАН. Основная цель оценить влияние условий космоса на пробиотические культуры.
Очень рад, что двадцатипятилетние научные изыскания увенчались успехом, позволив нашим напиткам совершить путешествие в космос. Первичный анализ показал положительную динамику. Впереди генетические и культуральные исследования, отметил профессор Текеев.
Источник: Telegram-канал "РИА Карачаево-Черкесия"