Как избежать самых частых ошибок при сервировке новогоднего стола

Создание совершенства на новогоднем столе задача, требующая не только стараний, но и внимания к деталям. Иногда даже самое шикарное угощение и лучший декор способны сделать сервировку дешевой и неаккуратной. Важно знать, какие общие ошибки могут испортить весь праздник, и как легко их устранить.

Ошибки в оформлении стола

• Мятая или тонкая скатерть: Если она выглядит неаккуратно, это сразу лишает сервировку стиля. Простой способ устранить это отпарить её или добавить красивую дорожку, которая придаст динамику.
• Разнородная посуда: Использование тарелок и бокалов из разных наборов создает визуальный хаос. Лучше всего собрать похожие наборы и выбрать салфетки одного цвета.
• Пластиковая посуда: даже самые аппетитные блюда не будут смотреться привлекательно на пластике. Рекомендуется использовать керамику для основных закусок.
• Слишком много яркого декора: Когда на столе душно от гирлянд и мишуры, это создаёт ненужный шум. Оптимально остановиться на одном-двух акцентах в одном цвете, чтобы избежать перегрузки.

Ошибки в компоновке блюд

• Неряшливо лежащие салфетки: Просто брошенная на тарелку салфетка делает стол дешевым. Элегантное складывание и использование ленты может значительно улучшить вид.
• Плоский стол: Если все блюда одинаковой высоты, это визуально весьма скучно. Подъем частей с помощью подставок добавит интереса.
• Отсутствие центрального акцента: Композиция, например, с еловыми ветками и свечами, придаст столу завершенность и тепло.
• Переполненный стол: Когда много блюд, сервировка теряется. Лучше выставить только то, что готово к подаче.

Быстрые решения для стильной сервировки

Если время поджимает, можно сделать три простых шага для мгновенного преображения:

Эти простые действия заряжают новогодний стол атмосферой уюта и стиля.