Ароматные овсяные маффины: идеальный рецепт к празднику

1 февраля 2026, 16:26

Сегодня отмечается международный День овсяного маффина, и это отличный повод порадовать себя и близких восхитительной выпечкой. Эти маффины прекрасно подойдут для любого мероприятия и добавят уюта в дом.

Необходимые ингредиенты

  • 2 куриных яйца;
  • 150 г просеянной муки;
  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 150 мл молока комнатной температуры;
  • 100 г сливочного масла (или маргарина);
  • 2 кисло-сладких яблока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • Цедра апельсина по вкусу (по желанию).

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске взбить масло, яйца и молоко до однородной массы.
  • В другой ёмкости объединить муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и оба вида сахара.
  • Смешать сухие ингредиенты с яично-молочной основой до получения однородного теста.
  • Очистить яблоки от кожуры, удалить семена и нарезать их мелкими кубиками.
  • Добавить яблоки и по желанию апельсиновую цедру в тесто, снова аккуратно перемешать.
  • Разогреть духовку до 180C.
  • Подготовить формы для маффинов: смазать их растительным маслом и присыпать манкой, если они не силиконовые.
  • Заполнить формочки тестом почти до краёв, так как маффины не сильно поднимутся.
  • Выпекать в течение 2530 минут до золотистой корочки.
  • После выпекания дать слегка остыть, затем аккуратно извлечь и по желанию посыпать сахарной пудрой.
  • Этот простой рецепт овсяных маффинов станет настоящей находкой для тех, кто любит порадовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. Праздничное угощение, которое принесет радость!

    Источник: Алтапресс news

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Cherkessk-news.ru