Губка или щетка: что выбрать для безопасной мойки посуды?

Губка для мытья посуды это привычный и доступный инструмент на каждой кухне. Её мягкость и удобство идеально подходят для удаления жира и застарелых остатков на тарелках. Однако стоит помнить о недостатках этого аксессуара, о которых сообщает портал Sports.kz со ссылкой на Vlognews.am.

Недостатки губок для мытья посуды

Губка имеет свои слабые места:

• Она состоит из множества пор, в которые проникают не только крошки и жир, но и влага.
• Во влажной среде прекрасно размножаются микроорганизмы, включая кишечную палочку и сальмонеллу.
• По данным учёных, на одном кубическом сантиметре губки может находиться до 50 миллиардов микроорганизмов это в разы больше, чем в туалете.

Даже при частом очищении губки будь то кипяток или микроволновая печь через несколько дней микроорганизмы снова начинают размножаться. Специалисты рекомендуют менять губку не реже чем раз в неделю, а лучше ещё чаще.

Преимущества щеток для посуды

Щетки, несмотря на свои жесткие щетинки, имеют ряд значительных преимуществ:

• Они высыхают намного быстрее, чем губки, что не даёт влаге задерживаться и создавать благоприятные условия для бактерий.
• Срок службы щетки составляет несколько месяцев (в среднем 34 месяца) при регулярном промывании кипятком.
• Современные щетки отличаются от своих предшественников: многие модели имеют изогнутые ручки и сменные насадки, что делает их использование более удобным.

Что выбрать: губку или щетку?

При выборе между губкой и щеткой стоит учитывать несколько факторов:

• Если приоритетом является гигиена, безусловно, лучше отдать предпочтение щетке, так как она менее влажная и чаще сохраняет чистоту.
• Если важнее удобство и мягкость, то подойдет губка, но её требуется часто заменять.
• Оптимальным решением может стать комбинированный подход: использовать щетку для удаления остатков пищи и губку для быстрого мытья тарелок перед ополаскиванием.

Также стоит помнить, что посудомоечная машина, даже компактная настольная, эффективно уничтожает до 99,9% микробов и использует меньше воды по сравнению с ручным мытьем. Таким образом, выбирая между щеткой и губкой, важно стремиться к безопасности и чистоте на кухне.