Самые отталкивающие блюда мира: рискнуть или нет?

Издание "Едим Дома" представило оригинальный рейтинг из семи блюд, которые способны вызвать мощное отторжение у даже самых отважных гурманов. Предлагаем ознакомиться с этой кулинарной экзотикой, раскрывая каждый деликатес по нарастающей.

Непонятные гастрономические пристрастия

В мире существует множество странных яств, которые вызывают живые споры и даже шок. Эти блюда становятся неотъемлемой частью культур и традиций тех народов, где они употребляются. Например, холодец в России длительное время попадал в антирейтинги кулинарных сайта, подавая пример, как увлекательные гастрономические традиции могут вызывать неоднозначные чувства.

7 место: шведский сюрстрёмминг

Скандинавский деликатес известен своим сильным запахом, которое не оставляет равнодушными даже самых смелых. Это квашеная салака, маринованная в бочках более двух месяцев. Открывая консерву, многие описывают её аромат как что-то среднее между тухлыми яйцами и канализацией. Несмотря на это, шведы с удовольствием включают сюрстрёмминг в свои праздники.

6 место: шотландский хаггис

Это блюдо, внешне напоминающее домашнюю колбасу, на самом деле представляет собой смесь бараний потрохов, лука и овсянки, запеченных в желудке животного. Неприятный осадок вызывает не только сам состав, но и оболочка, в которой его готовят.

5 место: сыр касу марцу из Сардинии

Италия может похвастаться множеством сыров, но касу марцу попадает в категорию деликатесов, способных поразить даже бывалых гурманов. Этот сыр, содержащий личинки, считается настоящей экзотикой, но его внешний вид и потенциальные аллергические реакции могут напугать многих.

Ужасающе вкусные и опасные блюда

4 место: филиппинский балют

Эти оплодотворенные утиные яйца содержат уже зародившегося эмбриона. Их обычно варят, и визуально они могут отпугнуть даже самых храбрых. Прожевать птенца не самый приятный опыт для большинства.

3 место: копальхен северных народов

Это необычное квашеное мясо, как правило, моржа или медведя, которое ферментируется под землёй. Неприятный запах и риск отравления ставят это блюдо на третью позицию в нашем списке.

Экстремальные деликатесы

2 место: южнокорейский саннакчи

Это живой осьминог, нарезанный на кусочки и подаваемый ещё шевеляющимся. Предполагаемый риск удушья делает его крайне опасным выбором для ужина.

1 место: мозг живой обезьяны

Это самым отвратительным и жестоким деликатесом, когда-то популярным в некоторых культурах. Прием пищи с использованием мозга ещё живого животного вызывает максимальное отторжение у многих и постепенно уходит в небытие.