Салат, который заставлял друзей драться за добавку в детстве

5 февраля 2026, 09:10

Этот салат оставил неизгладимый след в памяти многих. Это простое, но невероятно вкусное блюдо всегда пользовалось популярностью, и его главный секрет заключается в удивительном сочетании компонентов. При использовании полезного майонеза, этот салат станет не только вкусным, но и низкокалорийным.

Составляющие для звездного блюда

Для приготовления потребуется:

  • 400 г вареного куриного филе
  • 4 отварных яйца
  • 2-3 соленых огурца
  • 3 отварных картофелины
  • 100 г сыра
  • Полезный майонез

Приготовление в пошаговом формате

Салат собирается по слоям:

  • Первый слой: натертый на крупной терке картофель.
  • Второй слой: куриное филе с небольшой добавкой соли.
  • Третий слой: мелко нарезанные корнишоны.
  • Четвертый слой: тертые вареные яйца.
  • Пятый слой: тертый сыр.
  • Каждый слой следует смазывать полезным майонезом, за исключением последнего, где сыр не нуждается в добавлении соуса.

    Рецепт полезного майонеза

    Это лучший вариант майонеза, который не только разнообразит ваши блюда, но и идеально впишется в любой рацион:

    • 3 вареных желтка
    • 2 столовые ложки сметаны (10-15%)
    • 1 чайная ложка горчицы (без горки)
    • Немного лимонного сока
    • Щепотка сушеного чеснока
    • Соль по вкусу

    Для приготовления:

  • Разомните желтки вилкой до состояния пасты.
  • Добавьте сметану, горчицу, лимонный сок и специи.
  • Перемешайте до однородной кремообразной массы, можно использовать блендер.
  • Этот вариант не только прекрасно подходит для салатов, но и станет отличным соусом к мясу или рыбе. Он можно даже намазывать на хлебцы, получая тот же вкус, что и у классического майонеза, но с легкостью и пользой!

    Питательная ценность на 100 г составляет: 176 ккал, 8 г белков, 13 г жиров и 5 г углеводов. В то время как обычный майонез содержит около 600 ккал и почти исключительно жиры.

    Источник: Batonobelka

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Cherkessk-news.ru