Можно ли мыть сковороду с антипригарным покрытием в посудомоечной машине?

Приготовление еды это не только искусство, но и настоящая наука, в которой важно правильно ухаживать за посудой после готовки. Если обычные тарелки и столовые приборы легко помещаются в посудомоечную машину, то сковородки с антипригарным покрытием требуют особого подхода. Следует разобраться, как сохранить их свойства и продлить срок службы.

Мифы о прочности покрытий

На сегодня в магазинах можно найти сковороды с различными антипригарными покрытиями, включая мраморные, гранитные и алмазные. Многие производители утверждают, что их изделия очень прочные и легко чистятся в посудомоечной машине. Но стоит понимать, что под этими названиями скрываются обычные тефлоновые покрытия с различными напылениями.

Хотя современные технологии действительно значительно улучшили характеристики тефлонов, например, у модели 3Ply Etalon с лазерным напылением дно стало более устойчивым к царапинам, мыть такие сковороды в посудомоечной машине не рекомендуется. Чтобы сковорода служила долго и эффективно, стоит соблюдать несколько простых правил.

Советы по уходу за сковородами

Правильный уход за тефлоновыми сковородами включает несколько ключевых шагов:

• Перед первым использованием внимательно промойте сковороду в теплой мыльной воде с мягкой губкой.
• Очищайте посуду сразу после готовки, как только она остынет, для легкого удаления остаточных загрязнений.
• Избегайте абразивных чистящих средств и агрессивной бытовой химии.

Мыть сковороды с антипригарным покрытием вручную это несложная задача. Они отличаются высокой степенью скольжения, что позволяет легко очищать их от жира и остатков пищи.

Дополнительные рекомендации

Чтобы продлить срок службы тефлоновых покрытий, следуйте этим правилам:

• Не допускайте перегрева сковороды до состояния дымления масла, так как это может повредить антипригарное покрытие и изменить внешний вид посуды.
• Подбирайте посуду и конфорки одинакового диаметра для равномерного разогрева и избежать деформации, особенно если речь идет о тонкостенных сковородах.

Следуя этим простым рекомендациям, каждая хозяйка сможет наслаждаться любимыми блюдами, зная, что ее посуда долго будет радовать качеством и функциональностью, пишет источник.