Вкусные и быстрые рецепты с лавашом для любых случаев
Поклонники вкусной и быстрой еды могут порадоваться: предлагаем два потрясающих рецепта с лавашом, которые не займут много времени, но порадуют вашим вкусом. Один из них станет отличным десертом к чаю, а другой может послужить заменой пирожкам, сообщает источник.
Почему стоит выбирать лаваш
Лаваш универсальный продукт, который удобно использовать в разных блюдах. Его можно нафаршировать разнообразными начинками, что делает каждое блюдо особенным. Эти рецепты не только просты, но и невероятно вкусны, а главное они позволяют наслаждаться любимыми вкусами, не тратя много времени на кухне.
Рецепт 1: Лаваш с творогом и ягодами
Для начала потребуется:
- 1 лист тонкого лаваша (45*35 см)
- 500 г творога (желательно зернистого)
- 2 яйца
- Сахар от 2 до 3 ст. ложек (по вкусу)
- 1.5 г ванилина
- 2 ст. ложки крахмала
- Ягоды или фрукты (например, вишня без косточек)
Приготовление: В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванилин и крахмал. Хорошо перемешайте и взбейте блендером до однородной массы. На лаваш равномерно выложите творожную массу, сверху добавьте ягоды. Скрутите его в рулет, нарежьте и разместите на противне. Смажьте яйцом и запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Десерт готов!
Рецепт 2: Лаваш с яйцами и зеленью
Этот вариант можно рассматривать как достойную замену пирожкам. Для его приготовления потребуется:
- 1 лист тонкого лаваша (45*35 см)
- 3 варёных яйца
- Зелень (петрушка, укроп, лук)
- Сыр (желательно тот, что хорошо плавится)
- 3-4 ст. ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
Приготовление: В миске тщательно смешайте натёртые яйца, зелень, сыр, соль и перец. Добавьте майонез для лучшей связки. На лаваш равномерно распределите начинку и заверните его в трубочку. Разрежьте получившуюся заготовку на три части и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти рецепты с лавашом не только просты в приготовлении, но и великолепны по вкусу. Они порадуют вас и ваших близких на любом столе. Не упустите возможность порадовать себя и своих гостей этими вкусностями!