На мясоперерабатывающем заводе в Черкесске осенью начнут производить мясные бульоны для федеральных и локальных торговых сетей.
«Группа компаний «Дамате» представила новый вид продукции - функциональные бульоны из индейки. Презентация новинок состоялась на площадке Кавказского инвестиционного форума.
Массовый выпуск новой продукции планируется начать осенью 2026 года на базе мясоперерабатывающего завода «Дамате» в Карачаево-Черкесской Республике.
Отмечается, что бульоны будут реализовывать в федеральных и локальных сетях, а также в сегменте HoReCa (гостинично-ресторанной индустрии). Как пояснили в «Дамате», рецептуры и формулы были разработаны профессором Женевского колледжа наук о долголетии и экспертом по нутрициологии Сильвеной Роу.























































