Росстандарт утвердил ряд новых ГОСТов на молочную продукцию
Так, впервые установлены обязательные стандарты для детских йогуртов и напитков на основе молочной сыворотки. Новые требования вступят в силу с 1 января 2027 года, но могут быть введены раньше.
Также обновлены требования к сливочному маслу, питьевому молоку и мягким сырам.
