Баклажан «Кировский» — скороспелый сорт для открытых грядок и временных укрытий. Первые плоды созревают примерно через 110–120 дней после появления всходов, поэтому растение подходит и для регионов с недолгим летом. Его ценят за ровные тёмно-фиолетовые баклажаны и белую мякоть без выраженной горечи.
Чем примечателен сорт
Куст вырастает примерно до 90–110 см. Цилиндрические плоды обычно достигают 15–20 см в длину и весят около 140 г; при благоприятных условиях отдельные экземпляры могут быть крупнее. Кожица блестящая, чашечка без шипов, а плотная мякоть подходит для жарки, запекания, тушения и домашних заготовок.
Заявленная урожайность — до 4,2 кг с квадратного метра. Сорт районирован для нескольких российских регионов и может выращиваться как в открытом грунте, так и под укрытием. Однако устойчивость к болезням не отменяет профилактики и грамотного ухода.
Посадка и уход
В большинстве регионов баклажаны выращивают через рассаду: семена высевают примерно за 60–65 дней до пересадки на грядку. Молодые растения переносят в открытый грунт после окончания заморозков, когда почва достаточно прогрелась. В прохладную погоду рассаду полезно временно укрыть агроволокном.
Кустам нужны солнечное место, рыхлая плодородная почва и регулярный полив тёплой водой под корень. Важно избегать переувлажнения и загущения посадок: хорошее проветривание помогает снизить риск грибковых проблем. При обильном плодоношении ветви можно подвязать к опоре. Плоды лучше срезать секатором по мере созревания, не дожидаясь перерастания.
Преимущества и особенности
Главные достоинства «Кировского» — раннее созревание, приятный вкус без выраженной горечи и универсальность в кулинарии. Сорт особенно заинтересует огородников, которым важен урожай в условиях короткого лета. При этом плоды у него среднего размера: тем, кто рассчитывает на крупные баклажаны для фарширования, стоит учитывать эту особенность при выборе.