Декенея: загадочные сосиски из тропиков

Декенея: загадочные сосиски из тропиков

Каждый из нас мечтал встретить инопланетян, и если бы это произошло, они, возможно, угостили бы нас экзотическими плодами с планеты Пандора. Но как насчет земного аналога? Встречайте декенею Фаргеза — кустарник, который порой называют «сосисочным деревом» или «пальцами мертвеца». Эти непривычные прозвища созданы из-за уникальных плодов, напоминающих гигантские голубые бобы, хотя на самом деле растение принадлежит к семейству Лардизабаловые, пишет Дзен-канал "Книга растений".

Где растет декенея?

Декенея произрастает в диких условиях в горах Китая и Мьянмы, достигая высоты до 5 метров. Кустарник имеет толстые, слабо ветвящиеся стволы и длинные листья длиной до 80 см. Цветы, собранные в метелки, мелкие и зеленоватые.

Уникальные плоды

С приходом октября начинается сбор плодов декенеи. На первый взгляд, они не очень привлекательно выглядят; изогнутые, зеленые стручки постепенно синеют и становятся мягкими, готовыми к употреблению. Внутри каждой «сосиски» находится клейкая мякоть с твердыми черными семенами. Мякоть имеет сладкий вкус, напоминающий арбуз с фруктовыми нотами, и ее можно есть свежей, варить джемы или использовать для производства вина. Также из семян отжимают масло, которое находит применение как в кулинарии, так и в технических целях.

Чудо, доступное каждому

Декенея обладает красивым внешним видом и может стать отличным дополнением к любому саду или оранжерее. Это растение не требует особого ухода: предпочитает влажный, но не заболоченный грунт и рассеянный свет. В России декенею можно встретить в теплых регионах, а также в Москве, где она цветет и плодоносит. Для размножения достаточно высадить семена после стратификации, и уже через несколько месяцев можно ждать первых всходов.

При ухоженном и внимательном отношении декенея не только украсит сад, но и подарит экзотические плоды. Вот так, возможно, один шаг от инопланетных угощений всего лишь на расстоянии от вашего окна!

Источник: Книга растений

Лента новостей