7 августа команда из проекта КУХНЯ.РФ во главе с шеф-поварами Юлией Макиенко и Иваном Кудряшовым организовали незабываемый кулинарный мастер-класс для подопечных благотворительного фонда «Добрый дом». Этот уникальный фонд предлагает бесплатное размещение семьям с онкобольными детьми, которые прибыли в Москву для лечения, пишет Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".
Забавы с тестом и волшебство мороженого
Участники с воодушевлением погрузились в кулинарный процесс. Сначала они учились замешивать тесто для аппетитной пасты с индейкой «Альфредо», затем взбивали белки для легкого шоколадного фондана и комбинировали натуральные ингредиенты для домашнего лимонада. Особенно запомнился всем процесс приготовления мороженого с использованием жидкого азота: сияющие глаза и радостные улыбки украсили лица детей.
Эмоции, сильнее слов
«Вчера я оказалась в месте, где кулинария приобрела смысл, выходящий за рамки обычной еды. Тут неважны рецепты, важнее то, что я увидела: светлые, искренние и сильные лица детей. Они смеялись, творили и верили в чудо. Я пришла, чтобы передать знания, но уехала с полным сердцем», — поделилась своими впечатлениями Юлия Макиенко, бренд-шеф КУХНЯ.РФ.
Временные радости в сложные времена
Для детей, которые ежедневно проходят через трудности лечения, этот мастер-класс стал настоящим островком радости, позволяя на время забыть о больничной рутине и почувствовать себя творцами кулинарного искусства. Мероприятие проходит в рамках программы корпоративной социальной ответственности «Газпром-Медиа Холдинга», и поддержка таких начинаний делает мир немного светлее.
