освежитесь летом: удивительное действие каркаде

освежитесь летом: удивительное действие каркаде

Лето — это время, когда хочется проводить долгие часы на улице, наслаждаясь теплом и ярким солнцем. Но каждую жаркую пору приходит и нелегкая жажда, которую необходимо утолить. Отличным выбором станет освежающий напиток из каркаде, известный также как суданская роза, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

польза каркаде

Этот удивительный цветок обладает множеством полезных свойств. В его составе вы найдете 13 органических кислот, что придает напитку характерный кисловатый вкус. Каркаде не только прекрасно утоляет жажду, но и укрепляет иммунную систему, снижает уровень стресса и настраивает на позитивный лад. Антоцианы, которые придают цветку насыщенный цвет, помогают улучшить здоровье сосудов и обмен веществ.

рецепт освежающего напитка

Чтобы насладиться этим чудесным напитком, вам понадобятся:

  • 1 ч.л. каркаде;
  • 600 мл кипятка;
  • щепотка корицы;
  • щепотка ванилина;
  • 1 ст.л. мёда;
  • лёд по вкусу.

Приготовление:

  • В графин добавить каркаде, корицу и ванилин. Залить крутящимся кипятком и оставить на 15-20 минут, чтобы настояться.
  • После настаивания, когда напиток станет рубиновым, охладите его до комнатной температуры, добавьте мёд и перемешайте. Не стоит добавлять мёд сразу, чтобы сохранить его полезные свойства.
  • Разлейте напиток по бокалам и добавьте лед для освежающего эффекта.
  • Пробуя этот напиток, можно легко забыть о жаре и насладиться восхитительным вкусом. Но помните, несмотря на все его плюсы, каркаде не рекомендуется тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью, а также людям с низким давлением и маленьким детям до года.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей