Вкусные открытия с Вайлдберриз
За последние несколько дней появились интересные товары на платформе Вайлдберриз, которые могут быть полезны в каждодневной жизни. В конце публикации представлены различные находки, которые стоит рассмотреть.
Как приготовить морковь по-корейски
Один из любимых рецептов — морковь по-корейски. Это простая, но очень вкусная закуска, которая приятно удивляет своим ароматом и хрустящей текстурой. Приготовив ее один раз, сложно вернуться к покупным вариантам.
Ингредиенты:
- Морковь — 250 г
- Щепотка красного перца
- 0,5 ч. л. черного перца
- 3 зубчика чеснока
- 1,5 ст. л. уксуса 9%
- 1,5 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. молотого кориандра
- 40 мл растительного масла
Приготовление:
Натрите морковь на терке. Добавьте молотый кориандр и смеси различных перцев, сверху посыпьте сахаром и солью, тщательно перемешайте. Выдавите чеснок, добавьте уксус.
Разогрейте растительное масло и вылейте его на подготовленные специи и чеснок. Это важный процесс, так как горячее масло раскрывает ароматы специй, но будьте аккуратны, чтобы не перегреть его. После этого следует перемешать смесь и накрыть пленкой, оставив в холодильнике настаиваться – чем дольше, тем лучше. Через час можно уже пробовать!
Морковь по-корейски станет отличной закуской или добавкой для салатов, так что не упустите шанс порадовать себя и близких!
