Как выбрать хрустящие огурцы: секреты сортов без горечи

Выращивание огурцов довольно простое занятие, однако не все сорта способны порадовать хорошим урожаем. Даже при идеальной подготовке почвы и соблюдении всех правил по поливу и уходу, неправильный выбор семян может свести на нет все усилия огородника.

Чтобы огурцы были сочными, хрустящими и без горечи, стоит внимательно подойти к выбору подходящих сортов. Какие же характеристики важно учитывать при покупке семян?

На что обращать внимание при выборе сорта?

Перед тем как отправиться за семенами, важно определиться с тем, какие огурцы нужны:

• Для салатов подойдут мягкие и сочные сорта.
• Для консервирования лучше выбирать плотные, хрустящие огурцы с небольшими семенами.
• Для универсального использования отличным вариантом будут гибриды, устойчивые к заболеваниям.

Помимо этого, стоит учитывать и устойчивость к болезням. Огурцы часто подвержены мучнистой росе, фузариозу и корневым гнилям, поэтому лучше отдать предпочтение гибридным сортам с высокой степенью защиты.

Лучшие сорта огурцов

1. Раннеспелые сорта для свежего потребления

Для получения быстрого урожая и устойчивости к заболеваниям советуем обратить внимание на такие сорта, как Бонд F1, Локуш F1 и Стартер F1. Эти огурцы отличаются отсутствием горечи, дают обильный урожай и отлично подходят как для свежих салатов, так и для консервирования.

2. Сорта для засолки и маринования

Для заготовок идеально подходят огурцы с плотной мякотью, маленькими семенами и ровной кожицей:

• Трам F1, Джулиан F1, Арко F1 и Либерти F1 все они хрустящие и без пустот.
• Сремски F1, Фрай Улей F1, Крак F1 и Полания F1 отлично сохраняют текстуру в маринаде.

3. Мини-огурцы для салатов и закусок

Если предпочитаете маленькие хрустящие огурчики, обратите внимание на Ty of F1 и Anul Little F1. Они станут отличным дополнением для детских перекусов, канапе и легких летних закусок.

Чтобы вырастить вкусные огурцы без горечи, стоит учесть несколько рекомендаций:

• Выбирайте гибридные сорта они менее подвержены заболеваниям.
• Регулярный полив недостаток влаги может привести к горечи.
• Используйте подкормки органические и калийно-фосфорные удобрения помогут улучшить вкус.
• Огурцы предпочитают легкую кислую почву добавьте немного торфа или кислого компоста.