Куриные рулетики с беконом и сыром: быстрота и вкус в каждом укусе

Куриные рулетики с беконом и сыром: быстрота и вкус в каждом укусе

Кулинарный шедевр, готовящийся в считанные минуты — это куриные рулетики, обернутые хрустящим беконом и восхитительным сыром. Такое блюдо станет отличным вариантом как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Все, кто пробует эту деликатес, не смогут устоять перед его ароматом и аппетитной корочкой.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать 4 порции этих аппетитных рулетиков, понадобятся:

  • Куриное филе — 4 штуки
  • Сыр твердого сорта — 100 г
  • Бекон — 8 тонких ломтиков
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 30 г
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Паприка или смесь специй для курицы — 1 ч. л.
  • Панировочные сухари (по желанию) — 2–3 ст. л.

Этапы приготовления

Приготовление рулетиков состоит из нескольких простых шагов:

  • Подготовка филе: Вымыть куриное филе под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Удалить пленку, разрезать каждое филе вдоль, чтобы получить 4 плоских куска. Накрыть пленкой и аккуратно отбить молоточком для равномерной толщины.
  • Приготовление начинки: Сыр нарезать ломтиками или натереть на терке, а чеснок измельчить. Выложить щепотку сыра и чеснока на каждый кусочек курицы.
  • Скручивание рулетов: Заворачивать куриные кусочки в плотные рулеты, обернув их полосками бекона так, чтобы они полностью покрывали мясо.
  • Запекание: Разогреть духовой шкаф до 200 °C. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом, добавить сверху кусочки сливочного масла. Выпекать около 25–30 минут, пока бекон не подрумянится, а курица не приготовится.
  • Эти куриные рулетики, обладая простотой в подготовке, порадуют и удивят гостей на любом мероприятии. Нежное мясо с сыром и беконом подарит настоящую гастрономическую радость, а их привлекательный вид придаст стола особый уют и атмосферу праздника.

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей