Выращивание огурцов — довольно простое занятие, однако не все сорта способны порадовать хорошим урожаем. Даже при идеальной подготовке почвы и соблюдении всех правил по поливу и уходу, неправильный выбор семян может свести на нет все усилия огородника.
Чтобы огурцы были сочными, хрустящими и без горечи, стоит внимательно подойти к выбору подходящих сортов. Какие же характеристики важно учитывать при покупке семян?
На что обращать внимание при выборе сорта?
Перед тем как отправиться за семенами, важно определиться с тем, какие огурцы нужны:
- Для салатов подойдут мягкие и сочные сорта.
- Для консервирования лучше выбирать плотные, хрустящие огурцы с небольшими семенами.
- Для универсального использования отличным вариантом будут гибриды, устойчивые к заболеваниям.
Помимо этого, стоит учитывать и устойчивость к болезням. Огурцы часто подвержены мучнистой росе, фузариозу и корневым гнилям, поэтому лучше отдать предпочтение гибридным сортам с высокой степенью защиты.
Лучшие сорта огурцов
1. Раннеспелые сорта для свежего потребления
Для получения быстрого урожая и устойчивости к заболеваниям советуем обратить внимание на такие сорта, как Бонд F1, Локуш F1 и Стартер F1. Эти огурцы отличаются отсутствием горечи, дают обильный урожай и отлично подходят как для свежих салатов, так и для консервирования.
2. Сорта для засолки и маринования
Для заготовок идеально подходят огурцы с плотной мякотью, маленькими семенами и ровной кожицей:
- Трам F1, Джулиан F1, Арко F1 и Либерти F1 — все они хрустящие и без пустот.
- Сремски F1, Фрай Улей F1, Крак F1 и Полания F1 — отлично сохраняют текстуру в маринаде.
3. Мини-огурцы для салатов и закусок
Если предпочитаете маленькие хрустящие огурчики, обратите внимание на Ty of F1 и Anul Little F1. Они станут отличным дополнением для детских перекусов, канапе и легких летних закусок.
Чтобы вырастить вкусные огурцы без горечи, стоит учесть несколько рекомендаций:
- Выбирайте гибридные сорта — они менее подвержены заболеваниям.
- Регулярный полив — недостаток влаги может привести к горечи.
- Используйте подкормки — органические и калийно-фосфорные удобрения помогут улучшить вкус.
- Огурцы предпочитают легкую кислую почву — добавьте немного торфа или кислого компоста.
