Лагрейн – это красный виноград, который произрастает преимущественно на севере Италии, известен своими многогранными и изысканными напитками.
История этого сорта окутана множеством интригующих гипотез:
- По одной из версий, название «лагрейн» связано с коммуной Вилла Лагарина в Трентино, где, возможно, он впервые был выведен.
- Другая теория доказывает, что сорт имеет греческие корни и может быть связан с древним городом Лагария.
Сегодня лагрейн можно встретить не только на родине, но и за пределами Италии, в странах как:
- Австрия
- Германия
- США
- Австралия
- Новая Зеландия
В основном из лагрейна создают моносортовые вина, но также можно встретить интересные купажи с местными сортами, такими как скьява и терольдего, а также международными сортами, такими как каберне совиньон и мерло.
Вина из лагрейна располагают насыщенным тёмно-бордовым цветом и великолепным ароматом, который нередко включает ноты вишни, сливы, чёрной смородины и малины. Эти напитки отличаются ярким, полным вкусом, где фруктово-ягодные акценты сочетаются с оттенками ванили, шоколада и кофе благодаря выдержке в дубовых бочках. Их богатая структура и яркая кислотность делают их идеальными для гастрономического сопровождения.
Рекомендуется обратить внимание на лагрейн итальянского производителя Kaltern Caldaro — это вино прекрасно дополнит любой праздничный стол, идеально сочетаясь с мясными блюдами, нарезками и твёрдыми сырами.
Его объёмный вкус порадует вас сочными ягодными нотами и лёгким налётом тёмного шоколада. Послевкусие длительное, а танины – мягкие и сбалансированные, что делает это вино настоящей находкой для ценителей, сообщает канал.
