Творожные ватрушки с клубникой: легкий и вкусный десерт
Приготовление ватрушек — это настоящий способ порадовать себя и близких. Эти нежные десерты с клубникой станут идеальным угощением на любой случай. Рассмотрим, как возможно быстро и легко сделать ватрушки с творогом и ягодами, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для теста
- 220 г творога
- 4 столовые ложки рисовой муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 яйцо
- Подсластитель по вкусу
Ингредиенты для начинки
- 250 г свежей клубники
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- Подсластитель по вкусу
Приготовление ватрушек
В миске тщательно смешать все ингредиенты для теста. Получившуюся массу разделить на небольшие порции (лучше всего на 5 частей). Замесить небольшие шарики и аккуратно сплюснуть, придавая форму ватрушек с бортиками. Выложить их на силиконовый коврик или противень для выпекания и отправить в разогретую до 160°C духовку на 8 минут.Тем временем подготовить начинку: клубнику нарезать на четвертинки, всыпать крахмал и по желанию добавить подсластитель. Хорошо перемешать.Когда тесто слегка пропечется, аккуратно выложить сверху клубничную начинку. Вернуть в духовку на дополнительные 10–15 минут при той же температуре.Творожные ватрушки с клубникой готовы! Пора их попробовать и насладиться этим чудесным вкусом!
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
