Сочное жаркое из свиных ребрышек — рецепт для домашнего казана
29 января 2026, 20:54
Анонс
Быстро и без затей: жаркое из свиных ребрышек с овощами проверенный рецепт для казана или любой толстой посуды. Густой соус, румяная корочка и мягкий картофель делают блюдо универсальным для семейного обеда или встречи с друзьями.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки 800 г
- Соевый соус 100 мл
- Лук 1 крупная головка
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Картофель 45 средних клубней
- Помидоры 23 шт.
- Чеснок 23 зубчика
- Паприка, соль, чёрный перец по вкусу
- Вода или бульон 150 мл
- Растительное масло, зелень для подачи
Приготовление
Совет: чтобы соус получился насыщеннее, в конце можно уварить его без крышки пару минут. Приятного аппетита и тёплых семейных ужинов.
Источник: Что приготовить