Приготовление этой сыроедческой закуски станет настоящим открытием для гурманов. Идеально подходит для легкого перекуса или праздничного стола.
Вот что потребуется для создания этого кулинарного шедевра:
Оливки – 250 граммов;
Рикотта – 75 граммов;
Творожный сыр – 75 граммов;
Прованские травы – 1 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Оливковое масло – по вкусу;
Лимон – по вкусу.
Как приготовить сырную намазку
Готовка этой намазки состоит всего из нескольких простых шагов:
Подготовка основы: В глубокой миске объедините оливки, выдавленные зубчики чеснока, прованские травы и оливковое масло. Слегка добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Создание сырной массы: В отдельной емкости смешайте рикотту с творожным сыром. Перемешивайте до получения однородной текстуры. Затем выложите полученную массу на плоскую тарелку или доску, распределив ее в произвольном порядке. Для аромата натрите сверху лимонную цедру.
Завершение блюда: Завершите закуску, добавив сверху подготовленные оливки. Теперь сырная намазка готова к подаче!
Эта закуска станет ярким акцентом на любом столе и привлечет внимание ваших гостей своей лёгкостью и изумительным вкусом. Приятного аппетита!