Творог на ужин стал настоящей классикой здорового образа жизни. Однако мнения по этому поводу разделяются: для одних это идеальный продукт для набора мышечной массы, другие же утверждают, что он может стать причиной утренних отеков и беспокойного сна. В чем же истина? Давайте разберемся вместе, пишет Дзен-канал "Николай Бахман | Фитнес | Питание | Тренировки".
Что происходит в организме ночью?
Ночью, особенно в фазе глубокого сна, вырабатывается гормон роста, который достигает своего пика через 1-2 часа после засыпания. Этот гормон играет важнейшую роль:
- Стимулирует рост и восстановление мышечной массы;
- Ускоряет процессы сжигания жира;
- Способствует омоложению организма.
Главная задача — не помешать его выработке неправильным поздним ужином.
Аргументы в пользу творога на ночь
Когда творог может навредить?
Как альтернативы творогу?
Если творог не подходит, вот несколько замен:
- Нежирное мясо, птица или рыба (100 г);
- Яичные белки (2-3 шт.);
- Изолят растительного белка;
- Рыбий жир или омега-3;
- Чай из ромашки или мяты.
Правила употребления
- Употреблять за 1,5-2 часа до сна;
- Оптимальная порция — 100-150 граммов;
- Добавьте щепотку корицы или столовую ложку клетчатки для улучшения пищеварения.
