Необычные тосты с креветками: просто, быстро, вкусно

Необычные тосты с креветками: просто, быстро, вкусно

Ингредиенты

Для приготовления восхитительных тостов с креветками понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г очищенных креветок (обязательно не вареных, с удалённым пищеводом)
  • 1 яичный белок
  • 6 тостов
  • 1 стрелка зеленого лука
  • 1 см свежего имбиря
  • 1 ч. л. светлого соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 6 ст. л. семян кунжута
  • щепотка молотого черного перца
  • соль по вкусу
  • 3-4 ст. л. растительного масла

Процесс приготовления

Приготовление этих тостов не займет много времени, а результат приятно удивит:

  • В блендере смешайте креветки, яичный белок, нарезанный зеленый лук, имбирь, светлый соевый соус, кунжутное масло, соль и черный перец. Измельчите до однородной пасты.
  • Нанесите полученную массу на тосты.
  • В глубокой тарелке распределите семена кунжута и обмакните каждый тост, слегка прижимая, чтобы семена прилипли к пасте.
  • Разрежьте тосты по диагонали на четыре части.
  • В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Положите треугольники пастой вниз и жарьте до золотистой корочки. Затем переверните и обжарьте с другой стороны. Снимите с огня.
  • Приятного аппетита!

    Наслаждайтесь чудесным вкусом этих тостов, которые отлично подойдут как для закуски, так и для основного блюда в компании друзей.

    Источник: Китай на вкус

    Лента новостей