Если требуется быстрое и сытное решение для завтрака, эти рулетики из лаваша станут отличным выбором. Хрустящая, золотистая корочка в сочетании с нежной начинкой обязательно порадует всех.
Необходимые ингредиенты
- 3 отварных яйца
- 150 г сыра
- По вкусу: зелень (укроп, петрушка)
- Небольшой пучок зелёного лука
- 3 столовые ложки сметаны
- Соль и чёрный перец по вкусу
- 1–2 листа лаваша
- 2 яйца (для кляра)
- 5 столовых ложек молока
Этапы приготовления
Что вас ждёт на выходе
Рулетики получатся с хрустящей корочкой снаружи и мягкой, насыщенной начинкой с сыром и яйцом внутри. Это отличный выбор для завтрака или лёгкого перекуса, готовящегося всего за несколько минут.
Подробный рецепт можно увидеть в видео:
Смотреть здесь
