Очарование шоколадных брауни-сэндвичей

Очарование шоколадных брауни-сэндвичей

Шоколадные брауни-сэндвичи с кремом — это не просто десерт, а настоящее лакомство, которое покоряет сердца сладкоежек. Их мягкая текстура, в сочетании с нежным сливочным кремом, делает этот десерт незабываемым. Эти пирожные легко готовить, поэтому они идеально подходят для всех любителей шоколадной выпечки, пишет Дзен-канал "МИР ДЕСЕРТОВ NS".

Ингредиенты для идеального десерта

Вот что потребуется для приготовления шоколадных брауни и крема:

  • Для печенья:
  • Шоколад — 120 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 90 г
  • Мука — 90 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Щепотка соли и ваниль для завершения вкуса
  • Для крема:
  • Творожный сыр — 150 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление

Процесс создания шоколадных брауни-сэндвичей представляет собой увлекательное занятие:

  • Для начала растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Затем взбейте яйцо с сахаром и ванилью до получения пышной массы. Смешайте шоколад с маслом и аккуратно добавьте в яичную массу.
  • Смешайте муку с разрыхлителем, а затем просейте эту смесь в шоколадное тесто. Перемешайте до получения однородной консистенции и поставьте в холодильник на 15 минут.
  • Выпекайте на противне, застеленном пергаментом, формы размером с грецкий орех при температуре 180°С в течение 20 минут. После выпекания дайте остыть на решетке.
  • Приготовьте крем, смешав все ингредиенты и взбив их до однородной текстуры. Переложите массу в кондитерский мешок с насадкой. Склейте печенья с помощью крема, накрывая одну половинку другой.
  • Эти божественные сэндвичи порадуют вас и ваших близких. Заварите ароматный чай, устройте сладкое чаепитие и наслаждайтесь!

    Источник: МИР ДЕСЕРТОВ NS

    Лента новостей