Приготовление мяса — это всегда маленькое искусство. Сегодня в центре внимания вкусное блюдо из свинины, запеченной с яркими овощами и сыром. Это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола, сообщает Рецепты на каждый день.
Необходимые ингредиенты
Свиная грудинка - 500 г
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Бекон - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль и черный перец - по вкусу
Этапы приготовления
Следуя нескольким простым шагам, можно создать настоящее culinary masterpiece:
Начните с подготовки овощей: очистите и нарежьте лук тонкими кольцами, а помидор – ломтиками.
Приготовьте сыр: нарежьте его тонкими пластинами, а чеснок тщательно измельчите.
Подготовьте свиную грудинку: промойте и высушите мясо, сделав аккуратные надрезы, чтобы получилась гармошка.
В каждый надрез поместите нарезанные овощи и сыр, затем натрите мясо смесью из соли, перца и чеснока.