Песочное печенье — это не просто лакомство, это маленькое чудо, которое вызывает доселе не испытываемые эмоции, особенно когда отпраздновать праздник с чашечкой чая. Мягкие и воздушные палочки или аккуратные кружочки — выбирайте, что угодно, и радуйтесь каждому кусочку!
Необходимые ингредиенты
- мука — 130 г
- сливочное масло — 120 г
- сахарная пудра — 100 г
- белки яиц — 70 г (из двух яиц)
Шаги к идеальному печенью
Советы к вашему успеху
Важно помнить, что желтки в тесто добавлять не нужно — это сделает печенье менее хрустящим. Хотите добавить изюминку? Просто растопите шоколад и покрывайте им часть печенья.
Погрузившись в этот процесс, не забудьте делиться успехами с друзьями и близкими, ведь такое печенье повторно приятно готовить, а еще лучше - есть вместе!
