Вкусный завтрак: запеканка из риса и рыбы

Вкусный завтрак: запеканка из риса и рыбы

Запеканка из риса и рыбы — это не только полезное, но и необычное решение для завтрака, которое порадует всю семью. Простота приготовления в мультиварке позволяет каждому попробовать свои силы на кухне, не потратив на это много времени.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать это кулинарное произведение, потребуются:

  • 500 граммов рыбного филе;
  • 225 граммов риса (рекомендуется использовать рис для плова);
  • 320 миллилитров холодной воды;
  • 40 граммов сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка соли (или по вкусу).

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление начинается с подготовки риса и рыбы:

  • В чашу мультиварки кладется промытый рис, соли и заливаем холодной водой.
  • Сверху помещается рыбное филе. Выбирайте любимую рыбу: это может быть треска, горбуша или минтай.
  • Готовим в режиме "Рис/Крупы" в течение 35 минут. По истечении времени, все содержимое следует аккуратно перемешать.
  • Добавьте яйца и слегка подтаявшее сливочное масло. При необходимости отрегулируйте количество соли по вкусу.
  • В смазанную маслом чашу мультиварки уложите бумагу для выпечки. На нее выложите рисово-рыбную массу, равномерно распределив ее.
  • Готовьте в режиме "Мультиповар 130°C/Выпечка" около 20 минут.
  • Запеканка получится пышной и сочной, а благодаря удобству мультиварки, процесс не займет много времени. К тому же, это отличный способ разнообразить утренний рацион. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей